Se l'ospitalità è sacra, val la pena dire che riceverla è un dono. E non c'è miglior dono, per chi progetta una vacanza – che sia breve o lunga – di trovare sulla sua strada Prospero Romano, che con la moglie Carmen gestisce a Matera “La casa dei Pargoli”.
Prospero ha deciso di offrire ai suoi ospiti ogni comfort: che non significa la dotazione essenziale d'ogni albergo. No, molto di più. Tradotto in pratica, vuol dire che entrando ne “La Casa dei Pargoli”, troverete pane di Matera ad accogliervi come benvenuto, insieme a pomodorini ed olio biologico. Vuol dire che per voi la scelta della colazione porterà via qualche minuto: a vostra disposizione cornetti, corn flakes, uova, yogurt, latte, caffè, biscotti, prodotti per bambini. Vuol dire che entrare in bagno sarà una esperienza “unica”, tra mille prodotti per la bellezza, per uomo e per donna, tutti a vostra esclusiva disposizione. Infine la cucina: pentole e padelle d'ogni foggia e misura, fornelli, fornetto e forno. E per chi esagera a tavola, anche il digestivo. Se non dovesse bastare, in casa ci sono oltre al wifi, kit di pronto soccorso, caricatore per cellulare, kit da cucito, seggiolone e culla per bimbi.
Il padrone di casa accompagna i suoi ospiti, qualora lo desiderino, persino nella visita ai Sassi, patrimonio dell'Unesco. Li fa affacciare dal belvedere e li fotografa, per ricordo, non prima d'aver offerto loro un caffè.
Ricordi, insomma, che restano indelebili nella memoria come la visita guidata ai Sassi, che noi abbiamo effettuato con Antonio Pizzulli, guida turistica autorizzata per conto della Altieri Viaggi. Antonio è preparato, colto, ma non autoreferenziale. E dunque fa trascorrere due ore sognanti, guidando il visitatore nella Preistoria, nel Medioevo, nel Rinascimento, nell'immediato Dopoguerra con la sapienza di un abile narratore e la sensibilità di un artista: è anche un ottimo pittore.