Percorsi escursionistici e gallerie d'arte abbondano nell'intera area di Stellenbosch, ma qui è il vino a essere al centro della scena. Più di 100 cantine, aperte per la maggior parte al pubblico, circondano la città sudafricana fiancheggiata da querce e ogni giorno vi si organizzano ottime degustazioni. L'inverno offre l'occasione per assistere a un festival di quattro giorni che celebra la vendemmia locale. Il centro storico ospita il negozio in stile post-mercantile Oom Samie se Winkel, la chiesa neogotica Moederkerk e diversi musei dedicati a giocattoli, cimeli militari, automobili, usi e costumi dell'epoca.