Delimitata dai Monti Tatra (i Tatry in polacco), che formano la frontiera meridionale del paese con la Slovacchia, la Polonia meridionale comprende tre voivodati (province): Opole, Slesia e Piccola Polonia (Malopolska). Qui si trovano molti castelli medievali stupendi, come quello di Moszna a Opole e l'enorme maniero di 400 camere di Ksiaz, in Slesia. La Piccola Polonia ospita la vivace Cracovia, la terza città del paese. Le aree montuose e verdi della regione sono perfette per vivere avventure all'aria aperta.