Da Ferrandina siamo stati ospiti io e il mio compagno per il pranzo di ferragosto, i titolari hanno mostrato disponibilità e gentilezza sin dalla prenotazione telefonica. L'accoglienza altrettanto meritevole. Il pranzo è stato servito con la giusta ritmica tempistica, senza lunghe attese tra le portate ma neppure celerità spropositata. Si è trattato di un menù fisso esclusivamente a base di pesce, qualità e stile ricercato nella presentazione dall'aperitivo di benvenuto sino al dolce,personalmemte ho ritenuto very nice l'antipasto molto estivo. La proprietaria, durante la permanenza, ha avuto una parola cordiale per tutti gli ospiti. Il bello di questa splendida masseria è l'atmosfera intima e riservata sia degli angoli interni che esterni. Anche l'arredo è curato nei minimi dettagli un connubio di antico e moderno. Voto 10 ci torneremo

Pranzo con la figlia ieri 15 agosto
. Menú fisso a base di pesce. Ci stà. Essendoci stato in precedenza con lo cheff precedente la qualitá delle portate nettamente inferiori. Antipasto non eccelente con tartar di tonno grossolana. Gamberone del secondo surgelato dal quale non era stato tolto l'intestino. Due vongole che avevo rilasciato la sabbia contaminando il resto. Dolce al di sotto dei precedenti: soluta panna cotta con qualche spicchio di frutta ed una presunta passtata di menta che certamente era un preparato industriale per bibite. Vino bianco servito in bottiglia ma senza un cestelli con ghiaccio per cui dopo dieci minuti era ben caldo. Servizio cosí cosí.

La location una antica masseria ristrutturata con grande cura al particolare eleganza, senso artistico della proprietaria Mariana nel rispetto della tradizione contadina della Basilicata.
Colazione abbondante personale stra gentile cucina ottima in una posizione incantevole. Insomma non una vacanza ma una esperienza di vita che ci porteremo dentro nel cuore. Camere spaziose curate in ogni dettaglio ci siamo sentiti molto bene e coccolati