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“Imbattibile ”
Recensione di El Caballero De Olmedo

El Caballero De Olmedo
Al n.2 in classifica su 15 Ristoranti a Olmedo
Certificato di Eccellenza
Opzioni: Prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Prenotazioni
Recensito 29 dicembre 2016 da dispositivo mobile

Veramente ad alti livelli.... chuleton ( la nostra fiorentina ma senza osso) da favola... il titolare molto cordiale e disponibile... imbattibile vale la pena fermarsi....
grazie grazie grazie

Data della visita: dicembre 2016
Grazie, Reppettino
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
ElCaballerodeOlmedo, Propietario presso El Caballero De Olmedo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 gennaio 2017

Grazie mille. Un piacere servirlo. Fino al prossimo

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Recensioni (912)
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2 - 6 di 912 recensioni

Recensito 1 giugno 2015

Se siete di passaggio da Olmedo ecco il ristorante non perdere. Arredato in modo elegante, ricco di dettagli particolari che rimandano al celebre romanzo cavalleresco, sorge sull’area dell’ex convento di San Francesco cui fondamenta sono rese visibili grazie a un vetro posato sul pavimento – spazio oggi sfruttato come cantina dei vini. Il ristorante ripropone i piatti principali della gastronomia della Castilla cucinati secondo la tradizione, pietanze e vini sono una vera delizia per il palato. Tra tutti i piatti non potete davvero perdervi: il secreto iberico alla brace (bisteccona di guanciale fresco di suino non stagionato dal quale si ricava il pregiatissimo Patanegra) più buono dell’intera Castilla, un formaggio locale cotto nel forno a legna accompagnato da marmellata artigianale di fico il tutto guarnito da granelle di noci, mi torna l’acquolina in bocca al solo pensiero!! Il pane è tutto cotto nel forno a legna e viene servito bello caldo. Per consigli su piatti e pietanze la mitica Belén saprà guidare le vostre scelte al meglio. Brava, tutto eccellente!

Data della visita: maggio 2015
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, TheEATalians
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Recensito 21 aprile 2017

Data della visita: aprile 2017
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Recensito 1 aprile 2016 da dispositivo mobile

Data della visita: aprile 2016
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Ramon M, Propietario presso El Caballero De Olmedo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 aprile 2016
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Recensito 4 settembre 2014 da dispositivo mobile

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