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“Un entusiasmante angolo di Romagna”
Recensione di La Pida di Pier

La Pida di Pier
Al n.7 in classifica su 81 Ristoranti a Domodossola
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 5 USD - 17 USD
Descrizione: La piada, in dialetto romagnolo “La Pida”, è composta da farina tipo "1", strutto, sale di Cervia e acqua, viene cotta sul "testo" ovvero piastre di metallo o pietra refrattaria. E' il pane dei Romagnoli, un tempo lo era per i più poveri. “La Pida di Pier” non è un franchising, utilizza prodotti tipici della terra di Romagna (squacquerone, strutto, farina) abbinandoli a quelli dell'Ossola (formaggi e salumi), formando così un ottimo connubio tra le due terre. L’anima riminese di Pier fa si che “La Pida” non sia solamente una piadineria ma un luogo in cui il calore e la vivacità di Rimini sono l'elemento principale del locale.
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: La piada, in dialetto romagnolo “La Pida”, è composta da farina tipo "1", strutto, sale di Cervia e acqua, viene cotta sul "testo" ovvero piastre di metallo o pietra refrattaria. E' il pane dei Romagnoli, un tempo lo era per i più poveri. “La Pida di Pier” non è un franchising, utilizza prodotti tipici della terra di Romagna (squacquerone, strutto, farina) abbinandoli a quelli dell'Ossola (formaggi e salumi), formando così un ottimo connubio tra le due terre. L’anima riminese di Pier fa si che “La Pida” non sia solamente una piadineria ma un luogo in cui il calore e la vivacità di Rimini sono l'elemento principale del locale.
Recensito 6 gennaio 2018 da dispositivo mobile

La cordialità del personale rende l'atmosfera della piadineria piacevolissima ed accogliente. Originale la soluzione arredativa arieggiante una stazione balneare, luminosa ed allegra. La qualità del cibo è sopraffina, ogni singolo ingrediente utilizzato si distingue per l'eccellenza organolettica. Le piadine vengono preparate a mano al momento rispettando la procedura tradizionale, e la loro farcitura è ricchissima! Completano degnamente l'offerta le bevande selezionate da Pier. Per noi, un appuntamento irrinunciabile per la pausa pranzo del sabato, che meriterebbe almeno il doppio delle stelle qui disponibili!

Grazie, Gabriele L
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13 - 17 di 86 recensioni

Recensito 5 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Piccolo locale nel centro di Domodossola, molto curato nei dettagli e personale molto cordiale e disponibile.
Tantissime piadine tra cui scegliere. Impasto ottimo e leggero.
Vivamente consigliato per un pranzo veloce.

Grazie, anita b
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Recensito 29 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Piccolo locale curato in ogni suo singolo dettaglio. Menù molto ricco che fa sposare in modo eccellente i sapori ossolani e la ricetta tipica della piadina romagnola.
Per non parlare del suo meraviglioso proprietario che resta nel cuore come tutti i suoi dipendenti.

Grazie, Dalila C
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Recensito 28 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Uno spicchio di Riviera Romagnola in Montagna!!!

La Pida di Pier Via Giacomo Mellerio 3 Domodossola 28845






















Grazie, Danydg87
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Recensito 22 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Ricco menù con buone piadine, locale piccolo ma molto carino... servizio veramente cortese, consigliato!

Grazie, Cristian M
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