Il de amici è stato un colpo di fulmine, amore a prima vista...come dire...sono quelle cose che le incontri una volta e non le lasci più.
Ambianete genuino e rafifnato dove la cortesia e la profesisonalità si respirano nell'aria mescolati al profumo casereccio della brace.
La quqlità dei piatti in rapporto al prezzo non ha davvero eguali senza contare l'attenzione delgi chef alla cucina per celiaci.
Due parole voglio spenderle per Francesco, il patron del locale, sempre un sorriso contagioso e sempre pronto a soddisfare la clientela che cura personalmente con la sua presenza in sala e con spigliate pubbliche relazioni.
I suoi squisiti docli poi....regalano al cliente quella coccola finale indispensabile.
Un altra cosa che mi ha entusiasmato e la rotazione del menu che cambia spesso e riserva ogni volta sorprese nuove e gustosissime.
La carta dei vini parla da se...per ogni gusto e per ogni accostamento anche personalizzato a seconda dei piatti che Francesco consiglia sempre con professionale puntiglio.
Insomma...un posto dove andarci, tornarci e ritornarci ancora..perchè ogni volta è nuovo e ogni volta è una festa conviviale per chi da un locale si aspetta qualità, profesisonalità, stile eleganza e calore.
E per qualsiasi richeiesta furi menù.....non esitate a chiedere a Francesco...sicuramente avrà la soluzione ottimale per il vostro palato.
Consigliatissimo!!!
Paco
