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“Insuperabile! ”

El Molin Winebar & Bistrot
Al n.16 in classifica su 57 Ristoranti a Cavalese
Fascia prezzo: 20 € - 50 €
Descrizione: Winebar, Bistrot, Aperitivi, Stuzzichini, Tapas, Gin Tonic...& More! Due storie che s’intrecciano per diventare un sogno che si realizza: quello di Manila Mauroni e dello Chef Nicolò Zampieron . Un nuovo modello di ristorazione, in cui i concetti di Food & Wine si fondono in un mix vincente grazie alla passione di Nicolò e Manila. Una storia che fonda le sue radici nella mani esperte dello Chef Alessandro Gilmozzi, che ha dato vita nel 2005 al El Molin Winebar col desiderio di proporre ad una clientela più vasta i tesori della sua cantina. Nel 2020 Manila e Nicolò, forti dell’esperienza da dipendenti presso il Winebar , hanno deciso di acquisirne la gestione per proporre una loro versione, che si basa sugli stessi principi portati avanti finora: le proposte culinarie originali e di qualità dello Chef Nicolò, unite ad una carta vini ricercata, senza ovviamente dimenticare i famosissimi Gin Tonic di Manila.
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: Winebar, Bistrot, Aperitivi, Stuzzichini, Tapas, Gin Tonic...& More! Due storie che s’intrecciano per diventare un sogno che si realizza: quello di Manila Mauroni e dello Chef Nicolò Zampieron . Un nuovo modello di ristorazione, in cui i concetti di Food & Wine si fondono in un mix vincente grazie alla passione di Nicolò e Manila. Una storia che fonda le sue radici nella mani esperte dello Chef Alessandro Gilmozzi, che ha dato vita nel 2005 al El Molin Winebar col desiderio di proporre ad una clientela più vasta i tesori della sua cantina. Nel 2020 Manila e Nicolò, forti dell’esperienza da dipendenti presso il Winebar , hanno deciso di acquisirne la gestione per proporre una loro versione, che si basa sugli stessi principi portati avanti finora: le proposte culinarie originali e di qualità dello Chef Nicolò, unite ad una carta vini ricercata, senza ovviamente dimenticare i famosissimi Gin Tonic di Manila.
Recensito 1 agosto 2020 da dispositivo mobile

Locale caldo ed accogliente, selezioni di vini eccezionale, accompagnati da una cucina ricercata, dai gusti deliziosi. I gestori sono una coppia di giovani molto preparati, simpatici e disponibili. Se passate a Cavalese è una tappa d'obbligo!

Data della visita: agosto 2020
Grazie, Franz221083
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elmolinwinebar, Proprietario presso El Molin Winebar & Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 agosto 2020

Siamo lieti che le sia piaciuto il nostro locale. La ringraziamo per i suoi commenti positivi,cerchiamo di essere sempre molto attenti lavorando con grande impegno per fornire sempre un ottimo servizio.
Ci auguriamo di poterla rivedere in futuro.

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Recensioni (46)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

43 - 46 di 46 recensioni

Recensito 29 luglio 2020

Bellissimo posto, accogliente con possibilità di mangiare anche sul terrazzino, molto romantico soprattutto la sera !
Cucina varia di qualità !! Esauriente lista dei vini, ottimi Gin Tonic Ospitalità e professionalità ! Che dire .... da provare assolutamente!
Buon appetito !

Data della visita: luglio 2020
Grazie, Tanja R
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito 2 gennaio 2024 da dispositivo mobile
Google Traduttore

Data della visita: gennaio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
El Molin Wine Bar, Proprietario presso El Molin Winebar & Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 31 gennaio 2024

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Recensito 10 settembre 2023 da dispositivo mobile
Google Traduttore

Data della visita: settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
El Molin Wine Bar, Proprietario presso El Molin Winebar & Bistrot, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 ottobre 2023

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