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Recensito il 5 maggio 2013

La passione per il trekking mi porta spesso in comune di Dorgali per escursioni nelle splendide cale ( Fuili- Luna ) o nella mitica gola di gorroppu, il canyon più profondo d'europa.
In questo magico contesto, affacciata sul lago Cedrino, sorge la struttura agrituristica Canales, dove soggiorno ogniqualvolta ne ho la possibilità.
La splendida vista del lago artificiale incorniciata dai monti Tului e Bardia sarebbe già sufficiente a giustificare una visita. Ma a questo va aggiunta la bellezza della struttura che ben si inserisce nel contesto di macchia mediterranea, la semplicità degli arredi, in linea con la tradizione, e la comodità delle stanze. Nanni e Lina attribuiscono però ancora valore aggiunto con una capacità di accoglienza davvero superiore alla media, servizio accurato e cucina tradizionale di altissima qualità abbinata ad una graditissima varietà di piatti sempre nel solco della tradizione. Cito per tutti un capretto al finocchietto selvatico gustato durante il mio ultimo soggiorno da leccarsi davvero i baffi ! E che dire della colazione a base di prodotti locali che variano dalla ricotta e yogurt di capra ai dolci tipici impastati con lo strutto ( musica soave per gli intolleranti al lattosio ! ) le marmellate le spremute fatte con frutta vera, pane e salumi vari per venire incontro alle esigenze del breakfast internazionale. Infine la cura dei dettagli come le tovagliette bianco candido inamidate, che non si vedono più da tempi delle nostre nonne ! Insomma Canales, lo splendido contesto, la possibilità di stare a contatto con una natura incontaminata tramite una escursione a piedi o in canoa o semplicemente spiaggiandosi in una delle splendide cale raggiungibili in macchina, costituiscono davvero un sogno.

Data del soggiorno: maggio 2013
  • Tipo di viaggio: Ha viaggiato con amici
    • Qualità/prezzo
    • Posizione
    • Qualità del sonno
    • Stanze
    • Pulizia
    • Servizio
Grazie, madelvin
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito il 30 aprile 2013

Devo dire che non è la prima volta che ho avuto modo di soggiornare in questo luogo. Purtroppo solo per una notte , dico purtroppo perché ogni volta volta ti verrebbe da rimanere un giorno in più , nonostante gli impegni nonostante tutto. Ogni volta il menù è stato differente, non so che arriverà a tavola ma di una cosa sono sicuro, sapranno sorprendermi. Il luogo è affascinante , le abitazioni confortevoli e graziose. Tutto ben inserito nell'ambiente circostante.La gestione è familiare, cordialissimi.Una nota a parte la colazione, le ricotte , lo yogurt i dolcetti ...raggiungono l'eccellenza. Se soggiorno a Dorgali, non posso desiderare di più.

Data del soggiorno: settembre 2012
  • Tipo di viaggio: Ha viaggiato in coppia
    • Qualità/prezzo
    • Posizione
    • Qualità del sonno
    • Stanze
    • Pulizia
    • Servizio
1  Grazie, Mauro M
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito il 1 aprile 2013

Nanni ci accoglie con un cannonau in versione vermouth e ci dà subito l'assaggio di quello che ci aspetta: grande attenzione per gli ospiti ed una cucina casalinga impareggiabile. Strepitosi l'agnello stufato con i carciofi, l'immancabile porcetto arrosto, i ravioli al formaggio ed erbette e le marmellate per la colazione. Tutte le materie prime sono freschissime e genuine e vengono esaltate dalle mani di Lina. Per quanto ci riguarda non c'è ragione di mangiare altrove e ci siamo pentiti di non avere prenotato anche la cena pasquale. Le camere sono arredate con semplicità e buon gusto ed i letti sono comodi. Accogliente la sala comune con terrazzo esterno e spettacolare panorama sul lago Cedrino. Disponibili biciclette, canoe e mini parco giochi per bambini con ping-pong. Il tempo incerto non ci ha impedito di sederci all'aperto a scambiare due chiacchiere con Nanni sul territorio, sulle tradizioni e sulle potenzialità inespresse spesso a causa di una burocrazia troppo vischiosa. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Giusto per trovare il pelo nell'uovo: un filo di pressione in più nella doccia non avrebbe guastato. Ci torneremo di estate per goderci il mare e qualche passeggiata che il maltempo ci ha impedito di fare.

Data del soggiorno: marzo 2013
  • Tipo di viaggio: Ha viaggiato con la famiglia
    • Qualità/prezzo
    • Posizione
    • Qualità del sonno
    • Stanze
    • Pulizia
    • Servizio
1  Grazie, ginomado
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito il 1 aprile 2013 da dispositivo mobile

Abbiamo soggiornato per la notte di Pasqua per proseguire il giorno seguente ad una visita al villaggio nuragico di Tiscali.
La posizione e la vista sono incantevoli, peccato che il forte vento e le nuvole abbiano un po' rovinato il tutto.
Ci ha accolto una giovane ragazza molto gentile che ha offerto anche un buon caffè.
Camera deliziosa , unica nota stonata le pareti troppo sottili con quella adiacente e l'unico tubo di scarico tra le due camere ( un piccolo e rumoroso flusso ogni volta che parte lo sciacquone della camera vicina).
Cena con camino acceso, eccellente in tutte le sue portate così come la colazione al mattino.
Tutti sono stati estremamente gentili e cortesi.
Ci torneremo con le nostre bimbe.

Data del soggiorno: aprile 2013
    • Qualità/prezzo
    • Posizione
    • Stanze
    • Pulizia
    • Servizio
Grazie, PernixOlbia
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito il 2 novembre 2012

Ottima struttura e ottimi prezzi!
Supporto di nanni e famiglia fantastico! (Durante il nostro soggiorno abbiamo avuto un "problemino" con la macchiana, e si sono resi disponibili a portarci in giro mentre nel periodo in cui eravamo senza mezzo di trasporto)
Cucina SUPERBA! Mangerete VERAMENTE sardo, assangiando cose che non avete mai provato.
Anche a colazione non manca nulla. Anzi! Trovetere ogni mattina dolci diversi fatti al momento.
Consiglio vivamente di provarlo!

Data del soggiorno: agosto 2012
  • Tipo di viaggio: Ha viaggiato in coppia
    • Qualità/prezzo
    • Posizione
    • Qualità del sonno
    • Stanze
    • Pulizia
    • Servizio
Grazie, LEO S
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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