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“Cena con pane conzato”
Recensione di Malvasia Restaurant

Malvasia Restaurant
Al n.5 in classifica su 43 Ristoranti a Isola Vulcano
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 14 USD - 47 USD
Descrizione: MALVASIA Pane Cunzatu & Restaurant è la nuova avventura a Vulcano di Maurizio Pagano, ben conosciuto dai frequentatori eoliani come colui che ha introdotto sull'isola - 10 anni fa - il tradizionale "pane cunzatu" , avendone creato una versione d'autore. Insieme al fratello Carmelo e alla famiglia tutta, Maurizio ha realizzato una location unica nel suo genere: un giardino riservato e accogliente, un ambiente elegante e informale dove gli ospiti potranno assaporare sia il pane cunzatu che deliziose proposte di mare e di terra a chilometro zero. Il menu cambia ogni giorno, in base al pescato e alla fantasia dello chef! Al Malvasia troverete un posto in cui fermarvi, dove sentire i più autentici profumi e sapori eoliani. Anche quest'anno il Malvasia partecipa al progetto AFC Alimentazione Fuori Casa di AIC Associazione Italiana Celiachia ed è certificato per servire anche il Pane Cunzatu in versione Gluten Free. Da quest'anno il Malvasia è inserito nella più prestigiosa guida di viaggi al mondo, la LONELY PLANET!
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: MALVASIA Pane Cunzatu & Restaurant è la nuova avventura a Vulcano di Maurizio Pagano, ben conosciuto dai frequentatori eoliani come colui che ha introdotto sull'isola - 10 anni fa - il tradizionale "pane cunzatu" , avendone creato una versione d'autore. Insieme al fratello Carmelo e alla famiglia tutta, Maurizio ha realizzato una location unica nel suo genere: un giardino riservato e accogliente, un ambiente elegante e informale dove gli ospiti potranno assaporare sia il pane cunzatu che deliziose proposte di mare e di terra a chilometro zero. Il menu cambia ogni giorno, in base al pescato e alla fantasia dello chef! Al Malvasia troverete un posto in cui fermarvi, dove sentire i più autentici profumi e sapori eoliani. Anche quest'anno il Malvasia partecipa al progetto AFC Alimentazione Fuori Casa di AIC Associazione Italiana Celiachia ed è certificato per servire anche il Pane Cunzatu in versione Gluten Free. Da quest'anno il Malvasia è inserito nella più prestigiosa guida di viaggi al mondo, la LONELY PLANET!
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Locale consigliato da amici. Provato, fantastico. Gentilissimi e molto attenti nel descrivere gli ingredienti e la provenienza dall'isola. Abbiamo mangiato il pane cunzatu, veramente unico, a partire dal profumo, continuando con il gusto davvero appagante e saporito. Prezzo adeguato domani torniamo.

Grazie, Riccardo B
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11 - 15 di 476 recensioni

Recensito 3 settimane fa

Avevo letto le recensioni su questo locale e non sono smentite, è all'aperto anche ,per le giornate/serate di brutto tempo ha la telonatura adeguata per riparare. I gestori gentili e attenti, il servizio buono.Vino buono. Direi che chi si accosta deve sapere forse è più vicino a una crostineria , paninoteca , che il piatto forte é il "PANE CUNZATO" che è veramente buono. Ho avuto solo che l'impressione che non ci sia molta variante per quanto riguarda ciò che io intendo per piatti da ristorante. I piatti proposti erano un paio. Che sono comunque stati ottimi. Sono andata 2 volte perché comunque mi è piaciuto.

Grazie, birba1949
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Recensito 3 settimane fa

ottimo il pane condito! ingredienti semplici ma freschissimi.
la ragazza che ci ha serviti molto solare e accogliente.

Grazie, daniela1771
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Non ho parole per descrivere questo posto...odio i crudi e qui ho scoperto che i gamberi sono 100 volte meglio che cotti, i vini siciliani sono veramente eccezionali, il pesce in tutte le sue forme qua ha sapori unici ed eccezionali per cui o sono stato molto sfortunato prima o d’ora in avanti avrò un livello di paragone troppo alto. Probabilmente ristorante Top 3 della mia vita. Grazie Maurizio

Grazie, DoctorJRani
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Recensito 7 maggio 2018

Qualche giorno fa sono stato in questo splendido posto dove la cortesia,la gentilezza e sopratutto l'umiltà fanno da padroni.
La qualità dei prodotti è eccellente
Il servizio è top con musica e atmosfera rilassante,e con le ragazze che oltre ad essere gentili, sanno anche essere divertenti.
Il menù è vario e spesso hanno ottime pietanze fuori carta.
La carta dei vini ha molte buone etichette e si può spaziare sia nel vino,sia nella birra così come nelle bolle.
Si può anche spaziare negli aperitivi con una buona scelta di cocktail.
Lo consiglio vivamente...!!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Giovannisurf
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