Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Particolare, ma...”

Singola Ristorante Naturale
Al n.7 in classifica su 236 Ristoranti a Modica
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 24 US$ - 41 US$
Cucina: Mediterranea
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Cucina naturale declinata con piatti della tradizione siciliana e mediterranea. Piatti gourmet vegani e vegetariani.
Recensito 25 marzo 2012

C'è un "ma". "Singola Camera da Tè" è un locale molto carino frequentato soprattutto da quanti hanno un approccio etico e salutistico con l'alimentazione. Questo significa che sul menù scritto a mano sulla lavagnetta all'ingresso trovano posto per la maggior parte ricette vegetariane e in alcuni casi vegane con tutto quello che ne consegue. In cucina si usano prodotti biologici, del territorio fin quando possibile, o del commercio equo e solidale, i piatti sono semplici e cucinati con attenzione mentre anche l'acqua è servita in brocca. L'ambiente è accogliente e ben arredato, con colori vivaci e allegri. C'è un angolo dedicato ai bambini e anche una piccola biblioteca che approfondisce alcune tematiche legate alla salute, alla cucina e a un diverso approccio alla società contemporanea. Particolare curioso la presenza di carta, penne e matite colorate su ogni tavolo del locale che chi vuole può usare in attesa del proprio pasto, della propria tisana o semplicemente di una birra artigianale o di una bibita "bio".

Noi siamo andati di sera e abbiamo preso una cena completa a dieci euro a testa, prezzo più che onesto per ciò che ci è stato servito. Una delicata zuppa di bietole, pasta e ceci ha aperto il pasto, seguita da una discreta insalata di farro, miglio e riso che non ho trovato, però, molto saporita. Poi è stata la volta degli gnocchetti al pomodoro e finocchietto selvatico, davvero molto buoni: il pomodoro gustoso era esaltato dal profumo del finocchietto, mentre la pasta, che presumo fatta in casa, aveva una piacevole consistenza sotto i denti. A seguire una classica insalata mista e dell'ottima cicoria di campo con patate e carote e, per finire, un assaggio di strudel vegano che potrebbe risultare di un sapore "originale" per chi non è avvezzo a questo tipo di cucina.

Arriviamo, dunque, al "ma" iniziale. Se siete vegetariani o vegani, o se credete che l'alimentazione dovrebbe privilegiare innanzitutto un approccio etico e biologico con un occhio di riguardo alla propria salute e a quella del pianeta, o siete semplicemente curiosi di assaggiare una cucina diversa rispetto a quella tradizionale del territorio modicano allora "Singola" rappresenta sicuramente una buona scelta e un locale da consigliare e frequentare. Diversamente state attenti prima di entrare o potreste non apprezzare l'idea che sta alla base e il menù proposto in questo grazioso locale "alternativo".

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
3  Grazie, MMqM
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Scrivi una recensione
Recensioni (250)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altre lingue

207 - 211 di 250 recensioni

Recensito 5 dicembre 2011

Ho pranzato per due volte in questo ristorante, la cucina è ottima, naturale, poco elaborata, accostamenti dolci. I piatti del giorno sono scritti su di una lavagna, vengono posizionati sopra un mobile e tu vai a prendere ciò che vuoi nelle quantità che preferisci. L'apparecchiatura è originale, sempre allegra e curata. A tavola troverete anche matite e carta per disegnare, si, a chi non viene la voglia di fare qualche scarabocchio se hai sul tavolo tante matite colorare e della carta, ovviamente riciclata ? Il locale dispone anche di divanetti comodi e colorati, per una tisana o semplicemente per stare comodi a leggere aspettando l'ora di pranzo. Lo consiglio vivamente.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
6  Grazie, Davide S
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Language Weaver
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Di cosa si tratta?
Mostra traduzione automatica?
Recensito 24 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Language Weaver
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Di cosa si tratta?
Mostra traduzione automatica?
Recensito 13 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Language Weaver
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Di cosa si tratta?
Mostra traduzione automatica?
Recensito 8 luglio 2017

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

Gli utenti che hanno visto Singola Ristorante Naturale hanno visto anche

Modica, Provincia di Ragusa
Modica, Provincia di Ragusa
 
Modica, Provincia di Ragusa
Modica, Provincia di Ragusa
 

Conosci Singola Ristorante Naturale? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato,
rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo