Pranzo di Natale con la famiglia dai ragazzi del Bisboccia; alta qualità dei cibi, eleganza della presentazione e simpatia dei proprietari: un trittico vincente. Dalle foto si denota la bellezza dell'impiattamento; per i sapori giudicate voi stessi andando a mangiare al loro locale. Ne rimarrete entusiasti.

Siamo state in visita a Modica, abbiamo cercato un posto dove pranzare e ci siamo imbattute su questo meraviglioso locale. Il personale è di una gentilezza, che se avessi la certezza che tutto il mondo.fosse.cosi, dormirei tranquilla.
Cucina a vista, tutto molto buono ed ambiente super accogliente.
Da provare ASSOLUTAMENTE!

Buon cibo. Ottima cucina. Grande chef.
Modica stupenda. Come il cibo di Simone. Da provare arancino scomposto.

A Modica centro, a pochi passi dalla bellissima chiesa di Santa Maria, una piccola favola accogliente, un piccolo locale caldo e affabile con pochi tavoli e cucina a vista.
Armando si premura di farti accomodare, di farti entrare nello spirito del Bisboccia, piccolo, semplice, fra quattro amici alla ricerca di poche ed esclusive prelibatezze; ti descrive con entusiamo i piatti e ti parla del vino, disponibile anche al bicchiere e ti inviata ad esplorare vitigni in purezza o blend, ritrovandoci (lui Onav ed io Fisar) a chiaccherarne amabilmente.
Il menù presenta poche portate, indice di chiara volontà a far bene con poco... apprezzo molto. Ordino un arancino rivisitato ed un tagliare di formaggi e salumi; il primo una fonduta di mozzarella con una polpettina di carne, una di riso impanata e fritta sormontata in cima da un quarto di uovo sodo: inaspettata e pregevolissima sorpresa! Per secondo assaporo una delicatissima costata arrosto di carne d'asina accompagnata da buonissimo sanapo con mollica di pane tostata; chiudo con una deliziosa crostatina pere e cioccolato.
In conclusione una cucina semplice e ricercata con un servizio eccellente da parte di Armando, persona amabile, cordiale e preparata; il conto, la ciliegina sulla torta!!
Complimenti!!
A presto.

L'atmosphera piacevole, il cibo artistico, il servizio proffesionale..prendete da noi chi sappiamo...abbracci dalla Croazia