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“Voglio un interprete!”
Recensione di Pho 97

Pho 97
Al n.846 in classifica su 2.622 Ristoranti a Honolulu
Cucina: Vietnamita
Zona: Downtown Honolulu
Dettagli sui ristoranti
Zona: Downtown Honolulu
Recensito 10 agosto 2013

Ci avevano buttato fuori da Sasabune sushi, rei di essere arrivati a 25 minuti dalla chiusura della cucina e siamo finiti nella Chinatown di Honolulu per comperare alla mia signora e padrona un Lei indimenticabile.
Mentre pagavo la collana di fiori ho chiesto alla cortesissima signorina se ci poteva consigliare un posticino di sua fiducia per porre fine ai tormenti del coyote che ospito nello stomaco, ed eccoci da pho 97.
Il ristorante é un locale unico a gestione superfamiliare, difficile intuire dalle foto ingredienti e sapori, e l'unica garanzia era costituita da un signore dietro a noi che stava rumorosament e con soddisfazione e finendo una gigantesca zuppa, fra una sorsata al cucchiato ed una soffiata di naso.
Abbiamo preso il pho con pollo e vermicelli, davvero buono, piccantino al punto giusto ed i gamberi avvolti mel manzo su di un letto di vermicelli, i gamberi erano buoni e saporiti, ma io non sono riuscito a condire i vermicelli con l'apposita salsa agrodolce, sinceramente aveva un profumo sconcertante, fra succo di calzino ed estratto di cane bagnato.
Lo so é stata colpa mia, non ero al Colonial di Ny con un maitre pronto a soddisfare ogni curiositá, questo é un posto vero, e se non conosci cultura e cucina, sono fatti tuoi.
Sinceramente spero di tornare per approfondire la mia conoscenza, ora so pure che piatto NON devo ordinare!

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
2  Grazie, Gaetanomansi
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Recensito 29 aprile 2018 da dispositivo mobile

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Recensito 27 aprile 2018 da dispositivo mobile

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Recensito 12 marzo 2018

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Recensito 11 novembre 2017

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
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