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“Un ristorante Italo-Austriaco di alto livello”
Recensione di Angusta Grill & More

Angusta Grill & More
Al n.4 in classifica su 34 Ristoranti a Sankt Gilgen
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 9 settembre 2016

Nonostante il passato bellicoso un bell’esempio di fusione fra cucina Italiana e Austrica. i gestori del locale sono non a caso Italiano lui e Austriaca lei.
Il Ristorante è di alto livello e meriterebbe almeno una stella Michelin.
Siamo arrivati dal lago di Halstatt e sulla via di ritorno passando dal Lago di Wolfgangsee abbiamo deciso di fermarci per la cena verificando su TripAdvisor le eventuali possibilità e abbiamo scelto “Angusta Grill & More”.
Fortunatamente abbiamo trovato un tavolo (penso fosse proprio l’ultimo) e così abbiamo scoperto attraverso un gentile cameriere italiano (ci ha anche consigliato una bella gita al Lago di Gosau) che appunto il Ristorante era gestito da una coppia Italo-Austriaca.
Locale arredato con gusto, molto curato e pulito.
Abbiamo mangiato della carne che era veramente eccezionale, con contorni molto delicati.
La figlia ovviamente saputo che erano Italiani si è mangiata un piatto di pasta …..
Il prezzo è relativamente alto ma è rapportato alla alta qualità del cibo proposto.
I miei complimenti sono sinceri, in assoluto il miglior Ristorante Austriaco

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, rgrape10
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Recensioni (105)
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1 - 5 di 105 recensioni

Recensito 24 agosto 2015

In vacanza a Sankt Gilgen abbiamo voluto assaggiare della carne alla griglia e debbo dire che il risultato ha superato anche le più rosee previsioni. Cottura impeccabile, qualità di primo ordine , servizio veloce e molto professionale. Il conto un po' "salato" ma ne è valsa la pena .

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, LucianoPrimo
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Recensito 20 luglio 2013

...e se ve lo dice un fiorentino che di bistecche se ne intende, ci potete credere.
Il ristorante e' fuori Salisburgo, fra i paesi di fuschl e st gilgen, piu' precisamente a pollach.
Il proprietario Aldo e' un friulano sposato con Bettina (co-proprietaria) che si e' trasferito qui
aprendo qualche anno fa questo ristorante.
La carne viene direttamente dall'irlanda (qualita' angus, da qui il nome del ristorante), ed e' infinitamente squisita. Aldo poi la cucina in modo sopraffino. La presentazione dei vari piatti
e' da tre stelle michelin, si perché il menu non prevede solo carne.
Noi comunque abbiamo preso un irish angus per due con contorni vari (sublimi le patate
cotte in terrina al forno) e per finire un tris di dessert che ancora sogno la notte.
La spesa e' giusta, e la location (nonostante non sembri appena si arriva) e' molto suggestiva.
Il tempo e' stato clemente, quindi abbiamo potuto mangiare all'aperto immersi nel verde.
Per dirla alla tex willer, se volete una bistecca alta tre dita coperta da una montagna di patatine (al forno per la verità), questo e' il posto giusto. Suerte!

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, 493francob
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Recensito 23 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

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Recensito 22 novembre 2016

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
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