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“Panettiere in vetrina”
Recensione di Bistro Boudin

Bistro Boudin
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Al n.86 in classifica su 5.776 Ristoranti a San Francisco
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 1 US$ - 50 US$
Cucina: Americana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale, Adatto ai bambini
Opzioni: Colazione, Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Consegna a domicilio, Accetta prenotazioni, Da asporto
Zona: Fisherman's Wharf
Recensito 3 febbraio 2012

Il panettiere prepara ed inforna tutta la sua produzione "in vetrina". Una volta cotto, il pane gira per tutto il negozio su di un binario a 4 metri di altezza. Comodo per la colazione che puo' spaziare dal classico brioche/cappuccino ai piatti iper calorici USA. Il negozio offre poi una varieta' di prodotti da/per cucina davvero impressionante. Wi-Fi gratuito, pasti veloci a base di pesce niente male, sicuramente da visitare.

Grazie, paolo b
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Recensioni (3.509)
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137 - 141 di 3.509 recensioni

Recensito 29 gennaio 2012

Il ristorante si trova al secondo piano di un vasto edificio che ospita anche un panificio al piano terreno. La sala è molto grande e ben arredata, il personale gentilissimo, i prezzi abbastanza bassi e sopratutto la cucina è davvero ottima. Abbiamo assaggiato enchiladas di gamberi, tortino di granchio e una fantastica clam chowder, una zuppa di frutti di mare che non avevo mai provato.
Unica pecca: nonostante avessimo prenotato ci hanno fatto aspettare mezz'ora prima di darci il tavolo. La cena però è stata talmente buona che gli abbiamo immediatamente perdonato l'inconveniente.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Valentina C
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Recensito 8 ottobre 2011

Trovare del buon pane, all'europea, ossia con mollica dentro e crosta fuori, non è scontato in un Paese come gli Stati Uniti dove impera il pane in cassetto molliccioso e tenero.
Qui ho gustato un'ottima zuppa di broccoli e cheddar (soup of the day) nella classica scodella di pane (pane surdough) con contorno di insalata e un club sandwich. Prezzi popolari. Lo consiglio a tutti. Una tappa quasi obbligata a San Francisco, visto che si tratta di una catena molto diffusa in città.

Grazie, Topina73
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Recensito 19 luglio 2011

Famoso e storico locale di Fisherman's Wharf. Centralissimo, accanto alla linea F del tram che porta direttamente a Union Square rappresenta una tappa obbligata piuù che per il ristorante al piano superiore per il locale al piano terra che in realtà è un forno e rivenditore di oggettistica varia sul locale. Buona la pizza ma la cosa assolutamente da provare è la loro famosa "ciotola di pane fresco riempita della zuppa (praticamente una vellutata fantastica) di granchio e gamberi. Ordinatene prima una (se siete in due) vi garantisco che si mangia tutto, zuppa e pane!! Economicissimo.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, AsteriRoma
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Recensito 26 febbraio 2011

Nelle fredde giornate di San Fransisco (anche in estate) niente di meglio che pranzare/cenare con una bella zuppa calda servita all'interno di una pagnotta croccante...la famosa clam chowder del Fisherman Warf!!! E' impossibile sbagliarsi: il ristorante è all'interno di una panetteria con una vetrina enorme, da dove si puo' osservare il panettiere intento a impastare pane di ogni tipo e sfornare pagnottelle calde e croccanti che arrivano direttamente al bancone tramite un sistema di ceste sospese.
Noi abbiamo ordinato direttamente al bancone e poi mangiato nei tavolini fuori evitando di farci servire ...la zuppa migliore, e a miglior prezzo di tutta la città.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, stregatto83
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