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“un posto ai confini del gusto”
Punteggio 5 su 5 Recensione di Colicchia Francesco

Colicchia Francesco
Al n.16 in classifica su 28 Pasticcerie e gelaterie a Trapani
Cucina: Italiana, Caffè
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini
Opzioni: Bevande, Dopo mezzanotte, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Genova, Italia
Contributore livello
11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
“un posto ai confini del gusto”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 2 luglio 2012

i dolci, le granite sono un'esplosione di gusto.
ma la vera chicca è la signora che troverete alla cassa, la sera! supersimpatica

  • Visitato a Giugno 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
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Grazie, essemme1978
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434 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    157
    124
    46
    43
    64
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Valderice, Italia
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53 recensioni
32 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 voti utili
“Granita da Colicchia, tappa obbligatoria!”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 19 giugno 2012

Un locale quasi anonimo, al piano terra di una struttura in ristrutturazione, con un paio di semplici cartelli: Colicchia granite.
Qualche tavolino sotto l'arco e qualcun altro sul corso principale.
Se passate e non sapete che lì c'è la migliore granita di Trapani e dintorni, direste mah, fermiamoci altrove...
Beh se avete fatto così... sappiate che vi siete persi la migliore granita di Trapani.

Ogni trapanese sa che da Colicchia la granita è davvero notevole:
gusti classici ma anche un tipicissimo gusto fico d'india.
La granita ha una consistenza ideale, sa di frutta fresca, non di ghiaccio o di preparato industriale, e la frutta fresca la trovate davvero tra una cucchiaiata e l'altra. Ho gustato da poco quella alle mandorle, deliziosa.

Si possono gustare con o senza brioche, con o senza panna.
Forse migliorerei il locale, la disposizione dei tavolini... oppure forse anche quella è originalità.
Fate voi... ma non perdetevi la granita da Colicchia!

  • Visitato a Giugno 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
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1 Grazie, francesca s
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Parma, Italia
2 recensioni
“vecchie glorie”
Punteggio 2 su 5 Recensito il 2 aprile 2012

Sono passato da questa rinomata pasticceria. Mi sarei trovato un luogo ben tenuto di storica fama, invece ho trovato una stanza piccola e decadente (forse questo ha un fascino...), ma i famosi cannoli non mi sono piaciuti affatto: la buccia non era croccante, ma dura e il ripieno era grumoso. Magari andrò a provare le famose granite che, mi hanno detto, cominceranno a preparare dall'inizio della bella stagione. Il titolare mi ha riferito che sono prodotte con frutta fresca esclusivamente. le proverò.

Visitato a Marzo 2012
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Grazie, Marinella A
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trapani
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62 recensioni
42 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 voti utili
“Ottima granita!”
Punteggio 3 su 5 Recensito il 28 marzo 2012

Vi consiglio questa piccola pasticceria per le sue granite. Di tanti gusti, mandorle , caffè, gelsi, fragole ma quella che prediligo è al limone. Ve le serviranno con delle buonissime brioches, morbidissime. La pasticceria è molto piccola ma fuori ha dei tavolini dove ci si può sedere per gustare le granite, qualche volta c'è da fare la fila prima di sedersi, ma ne vale la pena aspettare 10 minuti.

Visitato a Luglio 2011
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Grazie, marylucy1973
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29 recensioni
27 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
“La granita più buona in sicilia”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 settembre 2011

E' difficile capire la sensazione che può regalare una granita siciliana se non si è passati almeno una volta in questo bar.

Un punto di ritrovo per i trapanesi che amano la granita e per i turisti che, come me, hanno avuto la fortuna di ricevere l'indicazione giusta.

Definire spartano l'ambiente rende bene l'idea, ma quel che più conta è il prodotto offerto. Granite di altissima qualità, su tutte segnalo quelle ai fichi, ai gelsi ed al caffé, mentre quella al gelsomino la consiglio unita ad altre per ottenere un sapore particolare.

Brioché sempre morbide e calde, che accompagnano la vostra granita.
Seduti sui tavolinetti all'esterno vi potete godere un pezzo di sicilia in un bicchiere.

Ho girato per altri 10gg in sicilia ed ho assaggiato moltissime altre granite, ad agrigento, palermo, catania, modica, noto, ragusa, siracusa... ma questa resta la più buona.

Ho capito perché la granita siciliana viene considerata tanto buona, dopo aver trovato e assaggiato molte granite quasi dozzinali in tanti bar.
Ci sono altri punti di eccellenza in sicilia, ma la migliore che ho trovato è questa.

Una pausa golosa, un momento rinfrescante o un modo per riposarsi passeggiando per il centro di trapani, i motivi sono tanti per fermarsi e qualcuno magari lo si inventerà pure.

  • Visitato a Agosto 2011
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
1 Grazie, Allaricercadisapori
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