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“Tutto perfetto”

L'angolo di Mondello - Trattoria da Franco
Al n.12 in classifica su 50 Ristoranti a Mondello
Dettagli sui ristoranti
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Questa graziosa location, situata in un angolo tranquillo di mondello, offre ai propri clienti cordialità del personale e una cucina di pesce sublime di un giovane chef di soli 26. Il locale è a conduzione familiare, Il padre cucina il polipo a vista e anche i soutè. Sono stati anche molto graziosi con la nostra cagnolina, offrendole una ciotolina con dell'acqua. Per quanto riguarda la nostra cena, ordiniamo caponata di pesce spada e calamaro fritto come antipasto, non unto e molto buono. Come primi 2 fettuccine all'astice, buonissime, con un ottima mantecatura della pasta e presentate con mezzo astice a piatto. Di sicuro torneremo a provare altre portate del menù. È presente anche una discreta selezione di vini, per lo più siciliani. Non ho fatto foto dei piatti perche non mi piace fotografare, preferisco godermi il momento.

1  Grazie, Salvo E
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