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“Cucina casalinga e genuina!”

Ristorante Trattoria Il Caminetto
Al n.2 in classifica su 8 Ristoranti a Valbrevenna
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Prenotazioni
Descrizione: Nella quiete della campagna intorno a Casella, ad appena mezz'ora da Genova, c'è una trattoria accogliente ed ospitale in stile rustico: Il Caminetto dove la cucina italiana tradizionale viene rispettata, con la scelta di ingredienti freschi di stagione e il gusto per le portate leggere aggiornate secondo la sensibilità ed il palato contemporanei. Alcuni esempi di specialità. Secondi: coniglio nostrano disossato ripieno cotto al forno con salsa al pigato e olivette, faraona alla crema, controfiletto, speziato al punto rosa, cosciotto di cinghiale in salmì, coniglio in casseruola con tuorlo allo zafferano e porcini. Dolci: bavarese alla vaniglia bourbon e cannella, tortino di mele caramellate, crema bruciata, panna cotta ai fiori di campo e finto miele di tarassaco, tortino al puro fondente morbido, torta di cioccolato bianco e fragole al balsamico, tiramisù al nostro modo con ricotta e mascarpone cantucci fatti a mano con moscato.
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Cucina casalinga e genuina! Location accogliente, nella bella stagione straconsigliato mangiare all’esterno. Personale gentile e affabile

Data della visita: marzo 2019
Grazie, Cami222
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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4 - 8 di 382 recensioni

Recensito 21 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Sono stato a mangiare nel fine settimana di sera buoni gli antipasti e i primi il secondo buono ma ci viene servito senza contorno ottimo il dolce prezzo nella norma

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, GoPlaces63923481013
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Recensito 8 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ci capita di andare un paio di volte all’anno in questo locale, Ambiente carino e molto accogliente
Personale gentile e molto disponibile
Ottimi antipasti e primi, buonissimo il secondo
Dolci semplici ma molto gustosi, ho preso una cheese cake che in pochi sanno veramente fare... complimenti alla cucina
Prezzo fisso più che ragionevole visto la qualità e il servizio offerto

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, Paolo B
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 6 gennaio 2020

Ambiente familiare e accogliente. Serie di antipasti gradevoli e ben proporzionati. Primi piatti saporiti e con ingredienti di stagione (funghi e tartufi )!Dolci molto buoni e con una buona scelta. Decisamente molto interessante la carta dei vini. Molto apprezzata l'attenzione verso le intolleranze alimentari. Grazie Silvia!

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, alberoma53
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 4 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Degustazione eccezionale e personale cordiale ed accogliente.
In inverno non sempre aperto. Consiglio di contattare in anticipo

Data della visita: gennaio 2020
Grazie, mauriziod150
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