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“Ottima scelta...”
Recensione di Trattoria Trovato

Trattoria Trovato
Al n.5 in classifica su 7 Ristoranti a Ucria
Cucina: Italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni
Recensito 21 ottobre 2013

Nebrodi, 1200 metri s.l.m., nella statale che porta da Floresta ad Ucria. E' la seconda volta a distanza di anni ( la terza per i miei compagni di viaggio ) che vengo a pranzo qui. Nonostante la giornata affollatissima ( sagra "Ottobrando" nella vicina Floresta ) il servizio e, soprattutto, la qualità del cibo è stato ancora una volta all'altezza. Non vi aspettate nulla di trascendentale dal punto di vista estetico, qui si bada solo alla sostanza. Dopo una carrellata di antipasti tipici con ottimi sottaceto, la ricotta al forno, funghi trifolati, provola e salame dei nebrodi, pancetta, ecc. un doppio assaggio di primi con pasta fresca al sugo di maiale e ai funghi. Per secondo arrosto misto con vitello ( ottimo ), maiale, salsiccia e l'immancabile castrato. Uva, cannoli e caffè per concludere per una spesa media intorno ai 22 euro a persona. Veloce passaggio per approvvigionarsi nella attigua macelleria di famiglia e due passi nel vicino bosco sotto la rocca per concludere la giornata respirando aria pura. Un punto fermo !

Data della visita: ottobre 2013
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, robyx_64
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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35 - 36 di 36 recensioni

Recensito 21 agosto 2013

Questa trattoria, in cima ai monti Nebrodi, in verità è il paradiso per i carnivori, essendo la specialità la carne alla griglia, anche per me che sono vegetariano è un pacchia. Menù semplice ma tutto fatto in casa, i sott'olio dell'antipasto, i maccheroni, i formaggi locali, per non parlare poi dell'ottimo pane locale. Tutto servito in abbondati porzioni. Vengono offerti solo prodotti locali in un ambiente rustico e semplice, come il servizio, con un eccezionale rapporto qualità prezzo.

Data della visita: agosto 2013
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, pietropr
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

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