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“Selvaggina a cinque stelle.”
Recensione di Cerbul de Aur

Cerbul de Aur
Al n.37 in classifica su 416 Ristoranti a Chisinau
Fascia prezzo: 10 USD - 50 USD
Dettagli sui ristoranti
Recensito 31 maggio 2018

Questo ristorante propone un ricco menù, ma come evocato dal nome, si va al Cervo d'oro per mangiare la selvaggina. Il locale è piccolo e intimo e, soprattutto il fine settimana, è meglio prenotare. Sono stato servito dal proprietario, signore gentilissimo e appassionato del suo lavoro che mi ha offerto cinque diversi aperitivi analcolici, succhi di frutta fatti in casa di vario tipo. Ero molto incerto su cosa ordinare nel lungo e articolato menù, ma alla fine ho optato per un consommè di lepre e uno spezzatino di cervo con patate e verdure varie. Tenerissimo e presentato come nei migliori ristoranti, in una composizione che coniugava con gusto la carne e le verdure. Impossibile mangiare anche il dessert. Il proprietario mi ha offerto anche cinque diversi liquori a base di frutta (fragole, mele, abicocche, mirtilli, limone); dopo il quinto mi sono fermato volontariamente io, perché la serie sarebbe potuta continuare. La cucina e il servizio cordiale ed impeccabile fanno di questo locale una tappa imperdibile a Chisinau.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, spedubec
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
alexandr c, Управляющий alle Cerbul de Aur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 giugno 2018
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1 - 5 di 28 recensioni

Recensito 14 aprile 2018

Siamo stati qui per cena, non conoscendo il posto abbiamo prenotato. Abbiamo scoperto che qui i turisti non vengono, ma è frequentato da chi fa pranzi o cene di lavoro. Il ristorante è vicino al centro e distava 5 minuti a piedi dal nostro albergo. Verrete serviti da un signore molto distinto che parla inglese, e ci ha spiegato che turisti da lui non vanno.
Cosa dire vino ottimo e fatevi pure servire quello della casa non ha nulla da invidiare al Purcari o Cricova (famosi vini moldavi). Abbiamo ordinata come antipasto una carpa marinata con cipolle e olive del Danubio e i blini con salmone e caviale russo. Per secondo io ho preso l'alce stufata con le patate, la mia amica la bistecca di capriolo e c'è arrivata pure la salsiccia. Piatti generosi e abbondanti. Il cervo non si mangia in Moldavia e quindi è capriolo, la caccia all'animale è proibita. Per ogni piatto il signore ti serve un succo a base di bacche o erbe officinali per digerire. Non avevamo spazio per il dolce e abbiamo chiesto una grappa della casa.....e qui è un rischio perché complice il fatto che la cena fosse sublime ci ha cominciato a servire grappe a gogo aromatizzate da lui. Alla fine una piccola fetta di dolce è arrivata e abbiamo dovuto fermare le grappe se no finiva male.
Un consiglio se siete a Chisinau andateci il posto è eccellente e abbiamo pagato davvero poco, in 2 totale euro 50,00 (25 euro a testa), il proprietario ci ha offerto il vino, il dolce e le grappe.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, Fabi76
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alexandr c, Управляющий alle Cerbul de Aur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 giugno 2018
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Recensito 13 luglio 2017 da dispositivo mobile

Scoperto questo ristorante tramite Tripadvisor e siccome sono amante di selvaggina ho deciso di provarlo,cibo buonissimo,ottima accoglienza e ristorante molto carino,il proprietario molto disponibile mi ha spiegato ogni singolo piatto e offerto tanti bicchierini di vari liquori locali e russi,servono carne di capriolo cervo cinghiale orso e molto altro,a mio parere merita piu di una visita e lo consiglio altamente!

Grazie, cesenaontour
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alexandr c, Управляющий alle Cerbul de Aur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 giugno 2018
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Recensito 26 gennaio 2017

Quando si entra in questo ristorante si ha subito la sensazione di essere in un luogo di caccia. Tutto lo fa pensare, dalla pelle d'orso alla parete, dal camino acceso, dall'arredamento.
Abbiamo provato molti antipasti come funghi, patè di carne, etcc.
Poi siamo passati ai piatti principali, tutti a base di selvaggina. Personalmente consiglio la bistecca di capriolo. Servono, per chi ne ha voglia, anche carne di orso.
Molto buona la loro birra e il loro vino.
Attenzione ai camerieri, tutti molto professionali, hanno l'abitudine di portare in continuazione piccoli bicchieri di un particolare liquore. Se non si dice loro di fermarsi non la smettono mai!
Comunque è un posto dove bisogna sicuramente fermarsi a cenare se si è a Chisinau.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Giuseppe R
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alexandr c, Управляющий alle Cerbul de Aur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 giugno 2018
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Recensito 1 settembre 2018 da dispositivo mobile

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CerbuldeAur, Управляющий alle Cerbul de Aur, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa
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