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“Difficile da capire”
Recensione di Vikasa Life Cafe

Vikasa Life Cafe
Al n.99 in classifica su 1.501 Ristoranti a Koh Samui
Certificato di Eccellenza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Vista
Opzioni: Colazione, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni
Recensito 4 agosto 2018 da dispositivo mobile

La maggior parte dei piatti ha un aspetto invitante dalle foto sul menu, ed effettivamente alcuni piatti sono molto buoni, da evitare il samui roll, un imbarazzante invitino di insalata e verdure aggregati senza una logica e senza sapore. Location molto bella e personale molto gentile. Prezzi un po' alti

Grazie, Lukec7
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Kosta M, Owner alle Vikasa Life Cafe, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 agosto 2018
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Thank you for dining at the Life Cafe! I apologize that your dining experience did not exceed your expectations. We value your opinion and I will share your feedback with our chef. Keep in mind we use only the highest quality of freshest and organic ingredients available. This sometimes means we pay a higher food cost to ensure that our guests are feed only the very best. Should we have another opportunity to serve you please contact share@vikasa.com to personally arrange your table. One Love, Sarah @Vikasa Yoga Retreat

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1 - 5 di 357 recensioni

Recensito 17 agosto 2017 da dispositivo mobile

È la prima volta che recensisco negativamente un ristorante, preferisco sempre evitare perché sono sicura che dietro c'è impegno e tanto lavoro, ma ieri è stata veramente una serataccia!
- servizio: inesistente, abbiamo dovuto sbracciare più di una volta per essere notati ( eppure eravamo sulla terrazza )
-cibo: abbiamo chiesto un carpaccio,ed è arrivata un'insalata; funghi Portobello veramente troppo acidi ( lasciati marinare troppo? Vecchi? ); thai currie chiesto col pesce arrivato col pollo; burrito di quinoa e pollo lasciato completamente nel piatto.
Al momento del conto nessuno ha chiesto il perché dei piatti ancora pieni, eppure non ci hanno sparecchiato per pagare era tutto lì sotto i loro occhi.
Le serate no le hanno tutti.. ma così troppo!

Grazie, Amelia231
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Olivia M, Manager alle Vikasa Life Cafe, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 21 agosto 2017

Gentile Amelia,
Grazie per aver dedicato del tempo a recensire il nostro ristorante.
Siamo profondamente colpiti di aver fornito un servizio decisamente non all'altezza dei nostri standard e delle sue aspettative.
Tra il nostro personale, abbiamo anche dei nuovi tirocinanti e, leggendo quello che ha riportato, penso proprio che gli errori siamo stati dovuti alla loro ancora poca esperienza e per questo ci scusiamo. Provvederemo inoltre a far loro una più accurata formazione.
Per quanto riguarda le pietanze, le garantisco che il cibo che serviamo è sempre freschissimo e selezionato con estrema cura; abbiamo già messo al corrente lo chef in merito alla sua opinione sui funghi Portobello.
Qualora si trovasse ancora a Samui nei prossimi giorni, la invito caldamente a tornare al nostro ristorante per dimostrarle che teniamo a cuore ogni singolo cliente e mettiamo in pratica da subito le correzioni atte a migliorare il nostro servizio e la vostra esperienza culinaria.

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Recensito 25 agosto 2016 da dispositivo mobile

Il posto é molto carino, splendida vista... Io e mio marito ci abbiamo mangiato un paio di volte. La prima a pranzo, abbiamo preso due insalate che erano la fine del mondo, ci sono piaciute così tanto che siamo tornati anche alla sera. Alla sera però non é andata altrettanto bene. Abbiamo preso due antipasti di cui uno era un gazpacho, che ci é rimasto sullo stomaco fino al giorno dopo è l'altro invece era buono. Il problema é stato il piatto principale, abbiamo preso un riso con i gamberi, niente di che ma mangiabile e un tonno scottato : il tonno era stracotto, aveva un sapore da pesce andato a male e per coprirlo avevano messo una spezia thai verde con un sapore fortissimo. Era immangiabile tanto che l' abbiamo lasciato completamente lì e poi fatto presente al cameriere il quale ci ha detto che capiva e di rifarci con un dolce , che abbiamo inteso essere offerto dalla casa dato il tonno immangiabile che ci avevano servito. Invece abbiamo pagato tutto a prezzo pieno e senza nemmeno uno "scusate" finale,pessimo!

Grazie, SaraMax2014
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Konstantin M, Owner alle Vikasa Life Cafe, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 22 settembre 2016
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Dear Valuable costumers,

We were very happy to have you at our restaurant few times,your last visit didn't make it as it use to be and we are very sorry to hear about it .
Let me just guide you on our mistakes we have made on that evening .

You are mentioning about our Gazpacho. @ Vikasa Life cafe we do gazpacho only when we have order and we use fresh product to make it : fresh coconut water + meat, cucumber, passion fruit,lime juice, yellow bell pepper, garlic,red onion , chili. I have a doubt if this could remained in your stomach until the next day.

Our restaurant has change Manager and head Chef, on the time you came it was the time we have done this changes. Out of 33 staffs at the restaurant 27 of them left us because of our new management and professionalism . Due to this new organisation and coaching we were not able to handle all at the same time .

Today 22 September 2016 we are please and happy to reach some of our goals with our new menu and satisfaction of our costumers.

All Vikasa's life cafe team will be very happy to see you again in our place and see how we improve from your last visit.



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Recensito 14 gennaio 2015

Ristorante in posizione splendida con vista sul mare mozzafiato . Ottime opzioni Veg ma da provare assolutamente i loro dolci crudisti . Prezzi medi , personale gentile . Da provare almeno una volta

1  Grazie, Rosa VEG D
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

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