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“Pizza ottima e ottima selezione di birre ”

Da Antonio Pizza Gastronomica
Al n.2 in classifica su 13 Ristoranti a Vasanello
Fascia prezzo: 15 € - 22 €
Descrizione: In un ambiente nuovo, intimo, informale al punto giusto, vi aspettiamo per presentarvi la nostra visione della pizza! Particolari abbinamenti di ingredienti, accuratamente selezionati, compongono le nostre pizze special. Nel menù non mancheranno i grandi classici italiani. Tutto ciò sarà accompagnato dalla nostra selezione di birre artigianali, da vini e bollicine italiani e francesi selezionate dalla nostra Enoteca. L’attenta selezione e la cura delle materie prime sarà, come sempre, la nostra maggiore priorità. La composizione dei menù seguirà rigidamente la stagionalità delle materie prime! I nostri impasti saranno realizzati utilizzando una ricetta studiata, attraverso la selezione delle migliori farine italiane miscelate con percentuali precise per regalare alle nostre pizze la giusta croccantezza, leggerezza, ma soprattutto digeribilità grazie all’utilizzo esclusivo di lievito madre e una lavorazione ad alta idratazione
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Descrizione: In un ambiente nuovo, intimo, informale al punto giusto, vi aspettiamo per presentarvi la nostra visione della pizza! Particolari abbinamenti di ingredienti, accuratamente selezionati, compongono le nostre pizze special. Nel menù non mancheranno i grandi classici italiani. Tutto ciò sarà accompagnato dalla nostra selezione di birre artigianali, da vini e bollicine italiani e francesi selezionate dalla nostra Enoteca. L’attenta selezione e la cura delle materie prime sarà, come sempre, la nostra maggiore priorità. La composizione dei menù seguirà rigidamente la stagionalità delle materie prime! I nostri impasti saranno realizzati utilizzando una ricetta studiata, attraverso la selezione delle migliori farine italiane miscelate con percentuali precise per regalare alle nostre pizze la giusta croccantezza, leggerezza, ma soprattutto digeribilità grazie all’utilizzo esclusivo di lievito madre e una lavorazione ad alta idratazione
Recensito 25 maggio 2022 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in famiglia e con un'altra coppia di amici, con noi le nostre bimbe di 6 anni. La pizza è davvero buona, viene lievitata e con condimenti di qualità. Molta scelta anche con le pizze gourmet. La selezione di birre è vasta e si possono abbinare ai vari tipi di pizza, come indicato nel menù. Lo consiglio a tutti.

Data della visita: maggio 2022
Grazie, O3683DRalfredom
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Recensioni (74)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

68 - 72 di 74 recensioni

Recensito 14 maggio 2022 da dispositivo mobile

Pizza buonissima proprio come piace a me! Ben condita, cotta al punto giusto e molto leggera nell'impasto. Efficiente e simpatico anche il servizio! A presto!

Data della visita: maggio 2022
Grazie, Dakkas S
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Recensito 14 maggio 2022 da dispositivo mobile

Credetemi qnd vi dico che di pizze nella mia vita ne ho mangiate abbastanza per poterne giudicarne la bontà e la lavorazione. Beh finalmente nella mia zona si comincia davvero a parlare di una pizza degna di tale nome. Una lievitazione che va ben oltre le 36h e che quindi rende l impasto morbido e digeribile. La pizza si presenta stile napoletana (cornicioni pronunciati) e gli ingredienti utilizzati sono di prima scelta. Personale rapido e accogliente. Locale nuovo con concept moderno rendono l ambiente molto informale ed adatto ad ogni occasione. Da provare la pizza con il culatello che è davvero il top, forse l unica pecca è il forno elettrico ma cmq la qualità è altissima. Prezzi nella norma ma soprattutto un luogo che sarà un riferimento per me che amo la pizza. Complimenti see you later

Data della visita: maggio 2022
2  Grazie, polimar1977
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Recensito 26 aprile 2022 da dispositivo mobile

Cena con amici e tutti decisamente soddisfatti. Impasto e condimenti di alta qualità. Ci torneremo presto

Data della visita: aprile 2022
Grazie, augf2015
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Recensito 19 aprile 2022 da dispositivo mobile

Locale accogliente, personale gentile e preparato, servizio veloce, pizza accettabile, prodotti freschi e bio, per un uscita-pizza conto un pò eccessivo ma per una buona pizza si può fare!

Data della visita: aprile 2022
Grazie, V9872PIgiuseppeb
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