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“Bollito molto deludente ”
Recensione di Trattoria Piemontese

Trattoria Piemontese
Al n.3 in classifica su 19 Ristoranti a Calice Ligure
Fascia prezzo: 18 USD - 65 USD
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Situata nel cuore della verdeggiante cittadina di Calice Ligure, a 6 km dalle spiagge di Finale Ligure, la famiglia Viola titolare dal 1870, vi accogliera con cortesia e famigliarita.La Trattoria Piemontese, il cui nome deriva dalle origini del suo fondatore, e stata ristrutturata mantenendo l'originalita degli ambienti e i preziosi sapori della tradizione culinaria ligure ereditata di padre in figlio.In ogni stagione, assaporerete specialita di pesce fresco, di selezionate carni piemontesi, di selvaggina ed in autunno anche di funghi.Fiore all'occhiello dello chef Bobo Viola, e la pasta fresca artigianale come le Maltagliate e gli Spelinseghi, che potrete anche assaporare nel menu a degustazione, variabile a seconda della stagione.Ed ancora: il coniglio alla ligure, l'ottimo brasato, la Buridda. Per finire una scelta di dolci casalinghi e gelato artigianale. D'obbligo e la visita all'antica enoteca sotterranea. Ampia scelta di etichette regionali ed extraregionali. Dehor estivo.Per una fuga romantica o una vacanza al mare, potrete soggiornare nelle nostre nuove accoglienti camere.
Recensito 17 gennaio 2018 da dispositivo mobile

Giornata terribile ci avevano promesso un bollito da favola alla piemontese e invece molto deludente salame cotto e cotechino e testina in quantità e il resto se lo sono dimenticati... Servizio personale freddissimo meglio non aggiungere altro

Grazie, Maria P
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Roberto V, Proprietario alle Trattoria Piemontese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 gennaio 2018

Gentile Signora
siamo dispiaciuti che le sue aspettative sul bollito non siano state soddisfatte. La nostra carne piemontese viene da noi selezionata e preparata secondo la tradizione di famiglia.
L'aspettiamo nella prossima occasione per poterla conquistare nuovamente con le nostre specialità .

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32 - 36 di 272 recensioni

Recensito 9 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Acqua e nebbiolo Gambarin botte di rovere grande di livello !!
Focaccini ad allietare attesa
Gnocchi di castagne con fonduta di raschera ...di livello !!
Cinghiale con polenta ...di livello !!
Insalata di carciofi ...di rango !!!
Caffè ed ammazza caffè
Conto che fa sempre parte della valutazione 33.5 euro a testa

Grazie, noecld
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 2 dicembre 2017

Si arriva in questo piccolo ristorante ,ma la vastità di cibo e di vini (anche pregiati) non ha prezzo!
tutto viene curato nei minimi dettagli dal servizio al vassoio di focaccini (tipici Liguri),
servizio ottimo per non parlare della stupenda cantina che si trova all'interno del locale.
I vini sono consigliati da un ottimo proprietario che è un enologo di qualità!
Il menù è un trionfo di sapori.
Location da osteria molto accogliente
Parcheggio ampio vicinissimo al locale.
DA FERMARSI!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Luca D
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 7 novembre 2017

Ristorante molto conosciuto nella zona . Ottimo cibo , personale preparato e servizio veloce . Ottimo il Cappon magro e i maltagliati con funghi o cinghiale . Rapporto qualità/prezzo fantastico . Veramente un buon ristorante . In zona difficilmente troverete di meglio. Approvato .

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, ALESSANDRO M
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 7 novembre 2017

buona accoglienza, servizio gentile, piatti che ricordano le origini di isola d'asti degli avi degli, ancor attuali, proprietari di questa simpatica locanda ligure. da consigliare sicuramente. Naturalmente cucina del luogo, anchessa rappresentata.

Grazie, gl_ariano
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