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“Un borgo incantato ”
Recensione di La Fiaba

La Fiaba
Al n.12 in classifica su 66 Ristoranti a Pavullo Nel Frignano
Cucina: Italiana
Opzioni: Prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Prenotazioni
Recensito 28 agosto 2016 da dispositivo mobile

Sarà per l'atmosfera creata da questo piccolissimo e suggestivo borgo, sarà per la familiarità con la quale si è accolti dai proprietari ma quando si entra in questo ristorante, si entra in un'altra dimensione. Abbiamo prenotato con una settimana di anticipo perché il ristorante è piccolo e non è facile trovare posto. La proprietaria ci ha chiesto cosa volevamo mangiare (crescentine o altro) perché in funzione di quello avrebbe fatto la spesa. Questo la dice lunga sulla genuinità dei piatti. All'arrivo ci ha accolti il "Conte", un simpatico giovanotto, quasi ottantenne che ci ha fatto accomodare e per la scelta del vino ci ha portato direttamente al frigo-cantina e ci ha detto: "scegliete pure voi quello che volete". Noi siamo stati sulle classiche crescentine (guai a chiamarle tigelle!!) che vengono cotte ancora sulla pietra e accompagnate da salsicce, costine e pollo in umido. Poi gnocco fritto, borlenghi e un buonissimo spezzatino con i funghi. Tutto molto buono e gustoso. Abbiamo concluso con i dolci della casa, caffè e digestivi. Prezzo finale veramente molto basso considerato quello che abbiamo mangiato. Da ripetere, magari provando le minestre che dall'aspetto sembrano ottime.

Data della visita: agosto 2016
Grazie, FabrizioS1082
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensioni (152)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua

75 - 79 di 152 recensioni

Recensito 28 agosto 2016 da dispositivo mobile

Un piccolo locale dove quando entri ti senti subito catapultato in un altro mondo. Luci soffuse ed una buona accoglienza ti fanno sentire subito a tuo agio. Cibo buonissimo fatto in casa con tanto di intingoli cotti molto bene, crescentine e gnocchi fritti davvero buoni. Non siamo riusciti ad assaggiare tutto, quindi ritorneremo sicuramente. Il giardino esterno piccolo ma ben curato e bello a vedersi. Il padrone di casa è molto caratteristico e ci ha portato allegria, alla fine il conte è lui.

Data della visita: agosto 2016
Grazie, Roberta V
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Recensito 21 agosto 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo cenato qualche sera fa in questo ristorante molto intimo e caratteristico ...!!! Crescentine di una volta buonissime .
Abbiamo assaggiato un bis di primi tagliatelle alla rucola molto buoni e tortelloni burro e salvia classici .
Simpatico il signore che ti serve molto folcloristico😜

Data della visita: agosto 2016
Grazie, Alle89
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Recensito 7 agosto 2016 da dispositivo mobile

Alla ricerca delle crescentine (guai a chiamarle tigelle 😑☝), fatte su pietra tra foglie di castagno.

Ed eccoci quindi approdati alla Fiaba, in questa piccolo borgo purtroppo mal segnalato per chi viene da direzione Pavullo e non ha la possibilità di usare il navigatore!
(Eravamo in moto!)

-PREMESSA: quando telefonerete per prenotare, non stupitevi se la padrona o il marito (in base a chi risponderà) vi chiederà cosa volete da mangiare.
"Minestra o crescentine?", questo non è un ristorante d'alta classe, né ha tanti posti a sedere, quindi la signora cucina in base al numero di pietanze ordinate.
Inoltre, i primi sono pochi: due o tre al massimo.
Roba hand made, miei cari! 😏 -

Tornando al locale: è piccolo e caldamente accogliente, ci fanno accomodare nella sala con vista sulla vallata (capienza max una ventina di persone), ad accoglierci c'è il marito della "padrona di casa", mentre quest'ultima è in cucina a sfornellare.
In aiuto all'anziano signore, c'era anche una ragazza.

L'illuminazione è più che sufficiente, e a dare quel tocco in più ci sono le candele.
Ci illustrano poi il menù: tortelli burro e salvia, tortelloni al ragù, rosette.
Poi si prosegue con l'umido, le crescentine, gli affettati, i formaggi, ecc..

Noi optiamo per i tortelloni burro e salvia, l'umido e le crescentine con affettati (crudo e salame).
Che dire..
Ottimi.
Tutto, ma proprio tutto! 😍
La sfoglia della pasta era perfetta, il ripieno molto saporito e la cottura giusta. Non era abbondante, perciò si digerisce benissimo.

Le crescentine, poi, son buonissime: più delle tigelle (quelle piccole), perché croccanti fuori e morbide dentro. Ne bastano due per chi mangia poco per sentirsi pieni!
Gli affettati erano buoni, e anche l'umido era buono.
Il tutto servito in stoviglie di terracotta, bellissime!

Da bere acqua naturale, ed infine un caffè. Tre crescentine fatte fare in più da portar via.

Compreso di coperto, abbiamo speso in totale €40.
Quello che costa più di tutto è il primo, €9 per i tortelloni, ma a mio parere ne vale la pena.

Lo consiglio caldamente, noi certamente ci torneremo! 😊

Data della visita: agosto 2016
Grazie, Sketch89
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito 17 luglio 2016 da dispositivo mobile

X l'ennesima volta cena alla fiaba sabato sera con la mia famiglia.
Tutto come sempre, gentilezza, tradizione, cibo casalino e buono !!
Il tutto in un contesto che è come un quadro dipinto.
Lunga vita alla fiaba

Data della visita: luglio 2016
1  Grazie, FabioGreg77
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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