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“L'alta cucina non è mai un caso...” Punteggio 5 su 5
Recensione di Tre Olivi

Tre Olivi
Al n.4 in classifica su 83 Ristoranti a Paestum
Certificato di Eccellenza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Incontri d'affari, Adatto ai bambini, Occasioni speciali, Romantico, Cucina locale
Opzioni: Colazione, Dopo mezzanotte, Cena, Pranzo, Area parcheggio gratuita, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio validato, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Lecce, Italia
Contributore livello
32 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 141 voti utili
“L'alta cucina non è mai un caso...”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 21 gennaio 2012

Il titolo della mia recensione potrebbe essere il riassunto della recensione stessa,
quando si incontrano elementi di eccellenza il risultato non può che essere eccellente.
E' il caso del Ristorante " I TRE ULIVI ", inserito nella splendida cornice del Savoy Beach Hotel di Paestum.
La percezione immediata è ottima grazie all'alta professionalità del Maître di sala Nino che, è una ottima guida nella scelta delle proposte della cucina, capitanata dall' eccellente chef Matteo, che interpreta una cucina elegante e allo stesso modo gustosa e saporita, con una cura particolare anche alla scelta cromatica dei piatti che arrivano in tavola.
Tutto inizia con una sorta di rito, l'olio che producono loro stessi, versato nel piattino ad hoc, eccellente, eccellente la scelta di valorizzare i prodotti di questa terra dove ho trovato anche un ottimo Aglianico, tra i re dei vini rossi, che ci porta dalla antica magna grecia ad oggi, prodotto sempre da loro.
Non vi elenco le prelibatezze che ho mangiato, ma ogni piatto scelto e consigliato da Nino, era molto buono e ben bilanciato nei sapori, insomma eccellente, sono rimasto molto contento, e conto di tornarci.
L'alta cucina o più semplicemente la buona cucina, non è mai un caso, ma è sempre il risultato della somma tra estro, competenza e ricerca costane dell'eccellenza, che ha origine nella scelta delle materie prime...
Che dire altro....Andateci con fiducia... :)))

  • Visitato a Gennaio 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
1 Grazie, Gio M
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311 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    230
    59
    15
    4
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Sicilia, Italia
Contributore livello
100 recensioni
61 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 254 voti utili
“Ottimo!”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 20 dicembre 2011

Annesso all'hotel Savoy. Ambiente elegante. Personale professionale e cortesissimo. Servizio accurato. Già il cestino di pani caldi e l'olio che ti servono ti fa venire l'acquolina in bocca. Cantina ricca. Piatti curati e relativamente abbondanti per questo tipo di ristorante. Buoni anche i dolci. Ottimo rapporto qualità prezzo. Vale una deviazione se siete in zona.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
2 Grazie, Alessandro C
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San Genesio Atesino, Italia
Contributore livello
11 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 voti utili
“Elegante e raffinato. Diverso e particolare.”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 4 novembre 2011

Grande cucina. Piatti particolari, ben curati e ottimamente presentati. Cucina del territorio con prevalenza di prodotti caseari, pesce fresco e carni locali. Mai super affollato, quindi intimo e riservato. Elegante, raffinato. Sembra di non stare a Paestum dove in genere i ristoranti sono tristi e scialbi. Prezzi con buon rapporto qualità prezzo. Carta dei vini con cartine viticole di tutte le regioni d'Italia. Grandi complimenti al giovane maitre Daniele che ci ha guidato e consigliato come un veterano. Provare per credere.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
Grazie, paolo75a
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Battipaglia, Italia
Contributore livello
10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
“Locale semplice e raffinato, cucina magnifica”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 21 ottobre 2011

Locale semplice e raffinato, cucina magnifica, ho cenato con la mia ragazza a base di pesce, ogni piatto era delizioso ed originale. Non so dare indicazione sui prezzi, mi hanno fatto provare la cucina prima di sceglierlo per il mio matrimonio e non ho pagato niente. Si trova all'interno del Savoy beach hotel, bella struttura con un bel giardino.

Visitato a Ottobre 2011
È utile?
Grazie, Dr_Freedom80
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

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