Abbiamo scelto questo bel posto basandoci sulle poche recensioni che ci sono,ma ha deluso le nostre aspettetive. La struttura è incantevole,ma il modo con cui viene gestita non ci è piaciuto per niente.
Avevamo la formula pernottamento e prima colazione,e volendo si poteva anche cenare. Il problema a nostro avviso è che i gestori avendo altre attività a cui dedicarsi non erano quasi mai presenti nell'agriturismo,c'erano solo le persone di servizio. Quindi la mattina dovevamo prepararci la colazione da soli,a parte un piccolo buffet lasciato per gli ospiti,e la sera se volevamo cenare,e lo abbiamo fatto per 2 volte,veniva il proprietario che si improvvisava cuoco. Poi,cosa che agli eventuali ospiti sconsigliamo vivamente è di soggiornare nella camera adiacente alla sala da pranzo,quella con la vasca con idromassaggio " molto meglio una doccia" perchè la sera fino a che tutti non sono andati via non si dorme. la mattina invece ci si sveglia presto perchè alle 7:30 preparano il piccolo buffet per la colazione e sistemano le tazze e quindi si sentono tutti i rumori. Oltretutto essendo stati li da soli per 4 giorni dopo colazione ci siamo lavati anche i piatti senza un minimo grazie da parte loro. Poi di loro produzione a parte il vino non c'è nulla. In 1 settimana la camera è stata sistemata solo 1 volta ma solo perchè lo abbiamo chiesto noi e la biancheria mai sostituita. Ripeto,il posto è bellissimo,ma crediamo anche che agli ospiti paganti ci si debbano dedicare un pò più di attenzioni. Ottima l'idea del tiro con l'arco,anche quà,due ore in tutta la settimana.
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22 lug 2013
Gentile cliente, sono profondamente dispiaciuto del fatto che Il Molinaccio non sia stato all'altezza delle sue aspettative.
La nostra è una azienda agricola vitivinicola che ha aperto da poco più di un anno un'attività agrituristica e pertanto stiamo apprendendo sul campo come sia difficile compenetrare esigenze diverse e spesso contrastanti dei nostri ospiti.
Fortunatamente la larga maggioranza di essi risulta ampiamente soddisfatta di quello che gli offriamo ma questo non vuole dire che quanto è gradito a molti sia buono per tutti.
E' la prima volta che ci viene indicato che la stanza con l'idromassaggio sia rumorosa e questo ci fa apprendere che dobbiamo meglio comprendere, prima dell'arrivo, quali sono le esigenze dei nostri ospiti, senza lasciarci prendere dal desiderio di dare ciò che riteniamo il meglio. Infatti quella stanza è a mio avviso la migliore per tante ragioni, non ultimo la vasca idromassaggio, le dimensioni, l'accesso autonomo sul giardino, il letto con baldacchino, l'ampio bagno, l'accesso immediato alla sala da pranzo, ma probabilmente chi preferisce una soluzione appartata può apprezzare maggiormente il cottage in giardino, sotto la grande quercia.
Alessandro, con la collaborazione della moglie e la figlia, preparano il buffet delle colazioni e le cene, come deve essere trattandosi di un agriturismo e non di un ristorante, utilizzando ove possibile i nostri prodotti, senza alcuna improvvisazione ma attingendo alla loro tradizione culinaria appresa alla scuola dei loro genitori e nonni, genuinamente toscana e con piatti orgogliosamente fatti in casa. Tutti, nessuno escluso, hanno sempre spazzolato i piatti presentati a conferma della qualità e della bontà di quanto proposto.
Il percorso di tiro con l'arco è a disposizione dei nostri ospiti, non l'accompagnamento o lezioni di istruzione, ma sempre e gratuitamente quando anch'io o Alessandro decidiamo di tirare, invitiamo tutti i presenti al Molinaccio, con Alessandro che da bravo arciere si prodiga a spiegare ai meno esperti i segreti dell'arte.
Le pulizie infrasettimanali non sono previste nella nostra offerta di soggiorno, ma a richiesta vi provvediamo con un supplemento.
Il suo giudizio severo ci aiuta a crescere professionalmente e speriamo di averla ancora come nostro gradito ospite .
Marco
Il Molinaccio di Montepulciano
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