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“Se passate di qui fermatevi”
Recensione di Ristorante Foresta

Ristorante Foresta
Al n.6 in classifica su 43 Ristoranti a Moena
Certificato di Eccellenza
Cucina: Gastronomia, Italiana, Contemporanea, Bar
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Pranzo, Accetta prenotazioni
Descrizione: Il ristorante Foresta, aperto come tutto l'anno, fa parte del club delle osterie tipiche trentine. In quanto tale, è obbligato a rispettare le rigide regole imposte dal club che garantiscono la genuinità e soprattutto la provenienza di tutti i prodotti utilizzati nella preparazione delle pietanze. E' segnalato dalla guida Michelin con il "Bib Gourmand" (pasti accurati a prezzi contenuti). Il menu, ricco e variegato, offre un'ampia scelta di antipasti, primi, secondi e dessert legati alle antiche ricette della terra trentina. La frutta, la verdura, la carne e i formaggi sono, nella maggior parte, di produzione locale. Questo permette di servire pietanze fresche e piene di sapore trentino. Dalla cantina e possibile abbinare il giusto vino ad ogni menu scegliendo dalla nostra carta con oltre cinquecento etichette.
Recensito 8 agosto 2011

Sono tornato di recente in questo ristorante e, come speravo, sono rimasto molto soddisfatto.

Il ristorante Foresta, annesso all'omonimo hotel, si trova tra le valli di Fiemme e di Fassa, proprio lungo la strada che le collega.

I locali sono tipicamente "montanari" ed il servizio ineccepibile.

Questa volta, anche se in agosto visto il tempo non proprio estivo, mi sono concesso una zuppa di gulasch e della carne sala' scottata... deliziosi. Ho assaggiato, però, il cervo... e sono rimasto senza parole!

Il prezzo è nella norma. Antipasto e secondo oppure primo e secondo vi costeranno circa 25/30 euro. Se vi concederete un dolce, il tortino di cioccolato è uno spettacolo, ed una buona bottiglia di vino, andate sui 40 euro a testa.

Consiglio vivamente.

daniele

    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, daniele74
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
hotelforesta, Responsabile reception alle Ristorante Foresta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 agosto 2012

Gentile Signor Daniele,
Le siamo grati per la Sua bella recensione. Siamo felici che Lei si sia trovato bene nel nostro ristorante. Un ringraziamento particolare da parte del nostro staff.
Nella speranza di poterLa nuovamente avere fra i nostri graditi ospiti Le porgiamo cordiali saluti
Walter Schacher

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Recensioni (361)
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345 - 349 di 361 recensioni

Recensito 29 luglio 2011

Mi fermo per una pausa pranzo quando il lavoro mi porta in val di fassa.
Ogni volta che mi fermo trovo un'eccellente ospitalità e servizio. La cucina molto buona con vari piatti tipici locali, volendo essere pignoli si potrebbe migliorare i condimenti rendendoli un po' più leggeri. In ogni caso si mangia molto bene si beve ottimamente ed i prezzi sono onestissimi. lo consiglio ai viaggiatori.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, ottaoruam
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hotelforesta, Responsabile reception alle Ristorante Foresta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 agosto 2012

Gentile ospite,
La ringraziamo per la sua recensione e per il suo costante apprezzamento.
La aspettiamo nuovamente e Le porgiamo cordiali saluti
Walter Schacher

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Recensito 13 settembre 2015

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
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hotelforesta, Proprietario alle Ristorante Foresta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 ottobre 2015

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Recensito 23 maggio 2015

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hotelforesta, Proprietario alle Ristorante Foresta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 25 maggio 2015

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Recensito 1 luglio 2014

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
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hotelforesta, Proprietario alle Ristorante Foresta, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 24 luglio 2014

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