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“Seguito l’istinto, scoprirete il meglio!!!”
Recensione di La Fascina Restaurant

La Fascina Restaurant
Al n.18 in classifica su 151 Ristoranti a Lido Di Camaiore
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana
Opzioni: Dopo mezzanotte, Consegna a domicilio, Prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Consegna a domicilio, Prenotazioni
Recensito 14 agosto 2020 da dispositivo mobile

Lo so, quello che sto per scrivere sembrerebbe fuori luogo. Sono laureata in fisica quindi per me l’approccio scientifico è la base di ogni avvicinamento a nuove esperienze. Eppure sono affascinata dal sesto senso dell’essere umano, dalle capacità di comprendere situazioni grazie a quell’istinto, primario per il nostro avo di diverse centinaia di migliaia di anni fa, e sopraffatto dalla civiltà,...ma pur sempre presente. Camminiamo io e mio marito una sera in Via Colombo, mano nella mano, passiamo davanti alle vetrine semibuie, quando, camminando davanti alla veranda de “La Fascina”, un campanellino interno ci allerta, il luogo ci incuriosisce, l’ambiente sembra cordiale, il locale è pieno, buon segno. Decidiamo di provarlo con amici. Ed allora sì che l’istinto ha dato la sua conferma, l’appagamento del gusto è pieno, Bravi! Buono l’antipasto di baccalà e la tartare di tonno fresco, lo spaghetto allo scoglio ed il fritto misto. . . 10+ all’antipasto di gamberi ed il secondo di tonno, e chi l’ha detto che i sapori devono essere forti; è nella delicatezza del gusto che si assaporano le prelibatezze. Il proprietario, Marco, ci descrive le particolarità con cui ogni pietanza è preparata; traspare l’intenzione di voler tramettete il meglio nella realizzazione del piatto. Se poi vogliamo provare la pizza a lenta lievitazione, ci dice, chiamatemi qualche giorno prima e vi terrò da parte qualche pallina di pasta. Lo faremo. E ricordate, quell’istinto atavico che tende a portare a soddisfarvi al meglio, non lo sopprimete mai, seguitelo, vi darà sempre ottimi consigli.

Data della visita: agosto 2020
3  Grazie, Claudia B
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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15 - 19 di 331 recensioni

Recensito 12 agosto 2020 da dispositivo mobile

Locale accogliente e pulito, non è sul mare come molti della zona ma è comunque vicinissimo alla passeggiata, i piatti sono ottimi, e belli a vedersi, sicuramente di un livello superiore rispetto a tanti altri che vantano menù di pesce fresco (che poi si rivela non esserlo). Il personale gentile come anche il proprietario. Ottimo rapporto qualità prezzo. Tappa obbligatoria se si vuole mangiare bene. Ci torneremo sicuramente!

Data della visita: agosto 2020
Grazie, 78maddy
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Recensito 9 agosto 2020 da dispositivo mobile

Il locale è molto bello all'interno, arredato in modo raffinato e ben illuminato.
Abbiamo preso un antipasto di polpo in guazzetto che era sublime, e delle linguine con calamaretti e cicale di mare, entrambi piatti fuori menù, ma decisamente ne è valsa la pena. Concluso con un fritto misto eccellente, la pastella molto buona e non unta.
Il personale è professionale e disponibile a fornire informazioni sulle pietanze e le ricette, ma per niente invasivi.
Ottimo davvero, anche per la qualità-prezzo.

Data della visita: agosto 2020
1  Grazie, Veronica B
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 3 agosto 2020 da dispositivo mobile

Cibo abbastanza buono ma potrebbe essere un po’ più saporito, il personale è simpatico e cordiale ma un po’ sbadato. Non ha capito un ordine che è stato fatto e ha portato il contorno mentre mangiavamo ancora il primo.

Data della visita: agosto 2020
Grazie, virgybraz
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 3 agosto 2020

consigliatissimo,cibo coreografico e molto buono,una delizia cucina ottima
Personale disponibile e gentile

Data della visita: luglio 2020
Grazie, C860HHevelync
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

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