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“Il Salento a tavola”
Recensione di Masseria Melcarne

Masseria Melcarne
Al n.49 in classifica su 583 Ristoranti a Lecce
Certificato di Eccellenza
Cucina: Mediterranea
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Roma, Italia
Contributore livello
228 recensioni
86 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 176 voti utili
“Il Salento a tavola”
Recensito il 7 marzo 2012

La masseria Melcarne è uno splendido esempio di insediamento rurale fortificato, dominata da un imponente torrione ed immersa in un mare di olivi plurisecolari. La cucina è quella del territorio, che è povera, senza fronzoli ma caratterizzata da prodotti freschi e genuini come melanzane, pomodori peperoni, cime di rapa, pasta fatta in casa, conditi con il saporito olio pugliese ed accompagnati dal vino salentino,un robusto Negramaro o un Primitivo. Il vino, in dialetto leccese, si chiama " mieru " e deriva dal latino merum, termine che indicava il vino puro, non mescolato all'acqua, insomma quello che ti suona ben bene... a buon intenditore, poche parole!
Ogni volta che torno a Lecce, che sia estate o inverno, cerco sempre di organizzare con gli amici una serata alla Melcarne e ne è sempre valsa la pena.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
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3 Grazie, tonia60
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350 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    164
    126
    40
    11
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
lecce
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101 recensioni
66 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 72 voti utili
“Sapore del Salento!”
Recensito il 24 gennaio 2012

La difficoltà per arrivare è ben compensata dalla buona tavola (qualche indicazione in più non guasterebbe). La Masseria è immersa negli ulivi salentini. Molto caratteristica la location, con la classica Torre che domina la masseria. All'interno l'accoglienza è ottima, sia nelle piccole stanze che nell'ampio giardino d'inverno. L'estate si può pranzare o cenare all'aperto. La cucina è tipicamente salentina. Primi piatti tipici ed ottimi arrosti. Ma l'apoteosi sono gli antipasti: vari, sfiziosi e saporiti. Servizio familiare e veloce. Conto giusto. Da considerare per varie occasioni.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
1 Grazie, zeman64
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lecce
Contributore livello
35 recensioni
21 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 voti utili
“CONSIGLIATO!!”
Recensito il 19 dicembre 2011

Il locale è molto accogliente e la cucina è ottima, da provare quella tradizionale salentina.
Ideale per le cene tra amici o romatiche a due.
D'estate è possibile anche mangiare all'esterno ma d'inverno l'atmosfera è ugualmente ospitale.
L'importante è documentarsi prima sul tragitto per raggiungerla, non è proprio a portata di mano.

È utile?
1 Grazie, li3705
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Lecce, Italia
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32 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 141 voti utili
“Un SAN MARTINO eccellente!!!”
Recensito il 1 dicembre 2011

Avevo spesso sentito parlare bene della Masseria Melcarne, lo scorso S.Martino abbiamo prenotato e siamo stati a cena li.....
L'aspettativa è stata confermata e superata anche, ambiente rustico, molto accogliente, il cibo molto buono, varia da piatti tipici Leccesi, a piatti unici interpretati dalla casa, sempre con gli ingredienti della terra salentina.... ed il vino? buono il vino della casa, ma dispone comunque di una buona scelta di etichette.
Per 25 Euro pro capite abbiamo mangiato benissimo, con portate dall'antipasto al doce e frutta, benchè ci fosse per l'occasione il menù fisso, abbiamo potuto scegliere tra 3-4 primi e 3-4 secondi....
... :))

  • Visitato a Novembre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
6 Grazie, Gio M
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Lecce, Italia
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63 recensioni
46 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 79 voti utili
“Un posto piacevole...sempre!!”
Recensito il 30 ottobre 2011

Abbiamo deciso di trascorrere il nostro pranzo domenicale alla Masseria Melcarne. la cucina è sempre gustosa e leggera, con un occhio alla tradizione ma con idee innovative in molti dei piatti presenti sul menù. Da non perdere i frittini in olio extravergine d'oliva e gli antipasti dello "Scazzamurrieddu". La verdura e soprattutto l'olio di oliva (ottimo!!) sono di produzione propria. L'ambiente è caldo, confortevole e familiare. Il servizio è buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Un saluto a Francesco e Betty!!!

  • Visitato a Ottobre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
5 Grazie, Anna I
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