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“I sapori del Salento fra ulivi millenari e torri fortificate” 4 su 5 stelle
Recensione di Masseria Melcarne

Masseria Melcarne
Prov.le Surbo-Torre Rinalda 5o Km | Agro di Surbo, Lecce, Italia
+39 368.958324
Sito web
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Al n.59 in classifica su 426 Ristoranti a Lecce
Certificato di Eccellenza
Cucina: Mediterranea
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Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini
Opzioni: Dopo mezzanotte, Pranzo, Accetta prenotazioni, Personale di sala
Siena, Italia
Contributore livello
500 recensioni
429 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 232 voti utili
“I sapori del Salento fra ulivi millenari e torri fortificate”
4 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2011

Le masserie rappresentano un luogo fuori dal tempo in cui andare a gustare i sapori della cucina salentina. Fra esse merita una visita la Masseria Melcarne, nascosta fra una distesa di ulivi nelle vicinanze della frazione di Surbo. L'ultima mia visita è stata una settimana fa. Come sempre ci si sente a casa, per la familiarità dell'ambiente e per i sapori dei piatti cucinati come una volta. Menù ricco, che non dimentica nulla della tradizione salentina. Da provare gli antipasti (infiniti) della casa, i primi con la pasta fatta in casa (sagne e orecchiette). Se si è fortunati (nel senso che sono stati preparati) obbligatorio di secondo assaggiare i "turcinieddhi". Il tutto accompagnato da negramaro della casa. Il conto? Una felice e bassa sorpresa.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 4 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 4 su 5 stelle
      Servizi
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
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Grazie, Dieguito73
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239 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    109
    84
    29
    9
    8
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
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