Se cercate qualità e un esperienza sensoriale unica, più che una cena è il posto giusto, non rimarrete delusi! Menù molto particolare, e che dire, beh una cantina degna di nota con personale gentile e super preparato! C vorrebbero più ristoranti così nel mondo 😉

Buongiorno, qualche settimana fa mi sono recato nel locale. Struttura ottima e location all'interno davvero molto bella. Non lasciatevi ingannare dall'esterno. Ottima accoglienza di tutti. Lista dei vini davvero importante. Abbiamo optato per una milanese senz'osso (da rivedere) e nel complesso buona. La mia compagna ha scelto una battuta e qui avanzo qualche critica. Impianto del piatto scenografico,ma se andiamo a togliere l'osso (il proprietario sa cosa sto dicendo) quello che rimaneva della carne era abbastanza misero ma davvero misero nella quantità. Il dolce: anche qui la Robiola è proprio una tometta di formaggio alta 1/2 centimetro, e tutte le frasi intorno alla presentazione,mi lasciano perplesso. Volevamo far presente, ma per non rovinarci la nostra atmosfera serale abbiamo taciuto. Barbera ottimo.
Spero che le critiche, verso lo chef,non ai presenti di sala, siano motivo di riflessione e mai di scontro.
Grazie

Cucina interessante e originale , sicuramente non banale. Ottimi vini e cortesie per gli ospiti ad un prezzo medio alto giustificato dalla qualità proposte e dalle cortesie dello staff . Menzione speciale per la ragazza mora , molto carina e competente che ha saputo coccolarci dall’inizio alla fine .
Consigliato per una cena romantica o tra amici

Non recensisco mai i luoghi in cui vado a cena, che siano ristoranti di alto livello oppure semplici pizzerie; perchè? Perchè normalmente l'esperienza si rivela corrispondente alle aspettative derivanti dal tipo di locale scelto.
Da Cantine Morbelli invece nulla è come te lo eri aspettato: l'ambiente è accogliente e non scontato, si respira l'atmosfera di un locale costruito e vissuto nel tempo, la passione di chi ci lavora, la carta dei vini non è per niente convenzionale e comprende anche una vasta selezione di vini del territorio proposti con passione dal proprietario e dalla ragazza di sala, e poi il cibo soprattutto...
Che dire? A tratti evocativo, spesso divertente, consistenze e sapori originali, non dico altro, bisogna provarlo e sarà sorprendente!
ATTENZIONE: alcuni piatti possono dare dipendenza!

Ieri sera dopo che ( per ovvi motivi ) un paio di anni siamo tornati ( non siamo di Ivrea ) in questa eccellente Enoteca per un aperitivo prima e poi per una gradevolissima cena.
Abbiamo optato per 2 antipasti che si sono rivelati scelta azzeccatissima sia per la qualità della materia prima che per la particolarità dei sapori e a seguire due altrettanto particolari primi , un dolce che ci ha stupito, tutto accompagnato da un ottimo Metodo Classico da uve Erbaluce di un piccolo produttore di Caravino , prezzo equo per ciò che ci é stato offerto .
Se proprio si vuole cercare il pelo nell'uovo , lo si può trovare dicendo che forse un piccola porzione in più dell'antipasto troverebbe sicuramente gradimento , ma é una mia passionale opinione senza voler polemizzare , a differenza di recensioni dove ho letto lamentele ridicole quanto assurde perche' fatte solo per fomentare senza avere le competenze e le conoscenze necessarie , a Ivrea si chiede un Cartizze e si scorda un Erbaluce ? Un cannolo annacquato ? Ma dai....! Comunque il tempo passa ma da Morbelli nulla cambia ....sempre meglio !