Bel locale dotato di ampia terrazza con vista mozzafiato sul mare. La serata è trascorsa piacevolmente accompagnata con giusto ritmo e discrezione da personale gentilissimo, sembrava tutto architettato per consentire agli ospiti per godere à pieno e con calma dello spettacolo pirotecnico delle vele d'epoca. Piccola entrée con bacio salato. Antipasto di mare (dadolata di astice, mini flan di cappon magro, e di gamberi) molto buoni, un po' deludente il brandacujun (essendo ad Imperia ci si aspettava di più) orata alla ligure buona, delizioso il semifreddo alle pesche con amaretti. Perfetto per una cena a lume di candela.

Gradevole location con tavoli giustamente distanziati e apparecchiati con tovaglie bianche, candele e fiori sotto singoli pergolati. Vista mare, personale gentile e sollecito. Scelto il menù mare che si apre con un assaggio offerto, 2 antipasti, primo, secondo e dolce. Ottimo l'aragosta alla catalana e il cappon magro, deliziosi gnocchi con vongole, calamari e trombette. I dolci vengono fatti scegliere dalla carta. Porzioni abbondanti. Da tornare sicuramente.

Ottimo ristorante annesso all'Hotel Corallo. Sala appena ristrutturata, stile moderno dove il bianco la fa da padrone, ben arredata e con illuminazione di ottimo livello, molto belli i lampadari di design di un noto brand che si intonano perfettamente all'ambiente. Ampio dehors esterno con vista mare, tavoli spaziati come non mai a vantaggio della privacy, illuminazione soffusa e piacevole, ottimo posto per una cenetta romantica.
Personale estremamente gentile e disponibile, traspare la passione per questo lavoro. Menu di buon livello, sia di mare che di terra, ottime materie prime, piatti tra tradizione e creatività (giustamente senza strafare), presentati molto bene, una soddisfazione per gli occhi ancor prima che per il palato.
Ci sono particolarmente piaciuti il flan di porri, gli spaghetti alle vongole, i tagliolini verdi con trombette e mazzancolle, ma il piatto che ho preferito è stato la tagliata di sottofiletto al Barbaresco, veramente molto gustoso. Tutti buoni i dolci fatti in casa, a partire dalla mousse al cioccolato per arrivare alla torta al limone.
Cantina ben fornita, con vini che spaziano un po' su tutto il territorio Italiano ed oltre.
In sostanza un ottimo ristorante, si esce soddisfatti. Molto consigliato; noi ci torneremo sicuramente.

Niente che mi abbia colpito particolarmente, posto carino ma non super, servizio così così, alcuni molto gentili altri meno... Credo che a parità di budget si possa mangiare molto meglio in zona...

Abbiamo usufruito di questa struttura nell'ambito del nostro soggiorno presso l'Hotel Corallo.
Ristorante molto accogliente e curato con ambiente moderno e carino. Ampia la scelta dei piatti proposti sia attraverso il menù alla carte sia attraverso il menù della "casa" proposto agli ospiti dell'albergo. Noi abbiamo optato per questa seconda soluzione di tutto rispetto con portate abbondanti, curate, con prodotti freschissimi e ottimamente cucinati.
Complimenti a tutto il personale.