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Albergaccio di Castellina
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Al n.17 in classifica su 44 Ristoranti a Castellina in Chianti
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale, Romantico
Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 19 giugno 2017 tramite dispositivo mobile

Menu con scelta molto limitata, porzioni "parsimoniose", prezzi alti per quello che abbiamo mangiato (un primo .. con vino non di livello tot. 23€ a testa)....ma sopratutto la mancanza dei piatti tipici della zona ...della buona carne chianina e i classici pici sarebbero stati d'obbligo

2  Grazie, MARCELLO B
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6 - 10 di 327 recensioni

Recensito 13 giugno 2017

Ci siamo fermati per un pranzo veloce nell'Osteria dell'Albergaccio ( la sera è aperto soltanto il Ristorante). La cucina è di alta classe, la qualità dei cibi è ottima e lo stile con cui i piatti vengono serviti è quello di un ristorante stellato. Ottimo il rapporto qualità-prezzo.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, RobyChianti
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Recensito 19 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Qualità del cibo ottima, ottimo personale e bellissimo paesaggio. Un posto perfetto per trascorrere una bella serata.

Grazie, Il C
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Recensito 18 aprile 2017

Siamo stati ieri per un pranzo veloce. in 8 abbiamo ordinato sia le zuppe (di cipolle e di farro) che i taglieri (uniche tre alternative in un menù che è affatto completo).
La zuppa di farro si era palesemente attaccata al fondo (nonostante ce l'abbiano servita tiepida) e sapeva di bruciato. I taglieri di composizione misera e due fettine di prosciutto tagliato come se fosse velina, improbabile che fosse realmente di Cinta Senese come indicava il menù (il prosciutto di Cinta è ben fornito di grasso che invece mancava) ed erano composti da formaggi diversi gli uni dagli altri (qualcuno con il brie (!) notoriamente senese...(!!!) qualcuno con formaggio al pepe, altri con pecorini, altri ancora con formaggi freschi...
servizio lento nonostante fossimo pochissimi ospiti. l'impressione è che non si aspettassero realmente nessuno per pranzo (e sono aperti solo dalle 10 alle 17!)

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, garlatrip
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francesco C, Proprietario alle Albergaccio di Castellina, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 20 aprile 2017

Gentile Sign. garlatrip, nonostante il pessimo voto, voglio ringraziarla e considerare le sue critiche come costruttive . Voglio però fare alcune considerazioni che lei ha omesso di fare :
Il suo giudizio è relativo ad un servizio usufruito presso l’ ALBERGACCIOSTERIA, e non presso il RISTORANTE ALBERGACCIO DI CASTELLINA; Due locali completamente diversi che propongono 2 linee di cucina completamente diverse.
Per il giorno di Pasquetta, essendo il ristorante molto impegnato, avevamo deciso di far eseguire, all’osteria, un menù estremamente limitato .Se ciò non era nelle vostre aspettative e gusti , potevate rivolgervi ad uno dei tanti ristoranti di Castellina , non siete stati obbligati a fermarvi necessariamente da noi .
In effetti il personale , in forza solo da alcuni giorni ,non ha avuto la professionalità di rispondere in modo adeguato alle vostre ordinazioni. Dopo un primo ordine di n° 2 taglieri di salumi e n°6 zuppe ( per 8 persone) , al momento dell’ arrivo in tavola sono state ordinate altre portate ,per l’ esattezza prima altri 2 taglieri , appena arrivati in tavola un’ altro , e poi ancora un altro e poi ancora altri 2 . L’ avremmo potuta definire una ordinazione di piatti a rate . Ciò ha contribuito ad allungare i tempi e non ha certo facilitato il servizio .
La zuppa servita sapeva di bruciato . E’ vero , nella confusione delle preparazioni c’è stato questo errore ,vi è stato chiesto scusa e ovviamente non vi è stata fatta pagare . Non solo , alla fine pranzo per scusarci abbiamo offerto un vassoio di piccola pasticceria (Che è stata gradita ,tanto da chiedere da parte vostra anche l’ accompagnamento con Vin Santo ) ma ciò non viene citato nelle critiche.
Salumi di cinta senese . Il menù cita testuali parole : Il Prosciutto Toscano DOP ed i salumi di cinta senese bio az. agr. Spannocchia. Questo è quello che è scritto e quello che viene servito
Formaggi : la persona in cucina avendo preparato i taglieri in 5 riprese ( tante sono state le vostre ordinazioni ) ha pensato di utilizzare tutti i formaggi che aveva a disposizione ( anche per farvi assaggiare più cose ) . Il personale di servizio purtroppo per sua inesperienza non li ha saputi descrivere . Sfrutto io questo spazio per farlo : Pecorini a latte crudo az. agr Fontemozza di Santa Fiora. Pecorini a crosta fiorita denominati Rocco e Buccia di Rospo ( quelli che lei ha scambiato per Brie Senese ) pecorino fresco Marzolino , tutti di Corzano e Paterno San Casciano Val di Pesa, Caprino a latte crudo az. agr. La Fornace Greve in Chianti

PS: Il Brie Senese non esiste , pecorini al pepe mai avuti .

Cordialmente

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Recensito 17 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Una fregatura. Ci siamo fermati a pranzo per due taglieri e due calici di vino. Il tagliere di salumi e formaggio era composto da due fettine di prosciutto e salame con due pezzetti di formaggio per la modica cifra di 15€. Il calice di vino ci è stato servito quello che costava il doppio senza dirci nulla che abbiamo scoperto solo quando abbiamo chiesto il conto. Servizio scadenze.
Non vi ci fermate

1  Grazie, Arbi82
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