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“Ottimo”

Trattoria Moderna di Matteo
Al n.6 in classifica su 122 Ristoranti a Capoliveri
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 23 USD - 58 USD
Dettagli sui ristoranti
Recensito 15 settembre 2018 da dispositivo mobile

Nella piazza di Capoliveri questo splendido ristorante.. il personale è professionale ma cordiale ed il cibo davvero squisito..

Grazie, Mans M
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5 - 9 di 182 recensioni

Recensito 14 settembre 2018 da dispositivo mobile

Location talmente strategica da sembrare una trappola per turisti, ma il ristorante taverna moderna si sa distinguere già al primo sguardo del menu esposto.
I piatti sono ricercati sia nella preparazione che nella materia prima.
Non di meno i preziosi consigli del cameriere Cesare che ha saputo indirizzarci al meglio in quello che é stato un percorso degustativo eccellente. Grazie a lui si è trattato di un’esperienza sensoriale a tutti gli effetti.
Prezzo buono forse un poco alto ma in linea con la qualità del prodotto, la professionalità, la pazienza, l’attenzione e la competenza del cameriere Cesare e di tutto lo staff hanno dato un valore che, come si dice, non ha prezzo
Non metto cinque stelle solo perché il tiramisù, secondo i miei gusti,
aveva forse un po’ troppa panna montata ...
Comunque top!

Grazie, C D
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Recensito 13 settembre 2018

Cena in 4.Tutto buono. Ottime le acciughe come antipasto e i paccheri. Da segnalare anche la pasta con la bottarga di tonno. Molto buono e non pesante il tiramisù.Bevuto un buon vermentino dell'isola. Speso 45€ a testa saltando i secondi .Location molto suggestiva.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, luca c
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Recensito 11 settembre 2018 da dispositivo mobile

Siamo capitati per caso in questo locale nella suggestiva capoliveri! Cucina ricercata al giusto prezzo, qualità del servizio al di sopra delle aspettative! Alla fine della serata Matteo, lo chef, e Cesare, in sala, si presentano e ci offrono un giro di amari! Conto giusto rispetto alle portate e al bere! Un plauso particolare al modo in cui sono stati piegati i tovaglioli.

Grazie, Chiara D
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Recensito 11 settembre 2018 da dispositivo mobile

Finalmente possiamo dire di aver terminato la vacanza con un ristorantino degno di essere chiamato tale! Ordinato un superlativo antipasto di mazzancolla reale su burratina di mare e perle di salmone. Un abbinamento di gusto e sapore quasi libidinoso!!! Davvero un 10 e lode allo chef!!! Come primi piatti ordinato paccheri con battuta di cozze, vongole e pinoli anche questi deliziosi, e tagliolini con uova di pesce e bottarga: gusto buono ma peccato che fossero avanti di cottura (unica vera pecca). Il secondo comprendeva una tagliata di palamita con patate e cipolla: squisito anche questo piatto! Al bambino è stato portato un piatto di crocchette di pesce con patate fritte e salsine fatte in casa che ha terminato velocemente! Per finire il dessert: un tiramisù rivisitato, sicuramente da non perdere! Un commento positivo lo dobbiamo lasciare anche al vino “ aleatico dell’Elba” che per noi è stata una bella scoperta. Complimenti al cuoco e al suo staff, vi auguriamo di continuare così e di migliorarvi continuamente.

Grazie, sergio b
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