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“trattoria dantan” 3 su 5 stelle
Recensione di ANTICA OSTERIA DA BIGAT

ANTICA OSTERIA DA BIGAT
Al n.55 in classifica su 99 Ristoranti a Acqui Terme
Fascia prezzo: 19 US$ - 26 US$
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Pasti economici
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni, Da asporto, Personale di sala
Alassio, Italia
Contributore livello
96 recensioni
66 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 121 voti utili
“trattoria dantan”
3 su 5 stelle Recensito il 29 settembre 2012

il locale è squallido e rumorosissimo, traboccante di gente (e questo è un buon biglietto da visita), il personale non particolarmente cordiale, ma i piatti proposti sono buoni, abbondanti e rispettosi della tradizione. Sempre notevole la farinata, ottime le trippe e gustoso lo stoccafisso. Si esce con la voglia di ritornare per provare gli altri piatti. Migliorabile il vino della casa ed il caffè. Prezzi accessibili

  • Visitato a Settembre 2012
    • 3 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 2 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 2 su 5 stelle
      Servizio
    • 4 su 5 stelle
      Cibo
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Grazie, pincipanci
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340 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    46
    133
    77
    49
    35
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Tedesco per primo
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Italiano per primo
Alba, Italia
Contributore livello
166 recensioni
107 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 90 voti utili
“bele cada = bella calda”
4 su 5 stelle Recensito il 24 settembre 2012

immancabile fare un giro ad Acqui Terme senza "annussare" l'acqua calda delle Terme in piazza della Bollente e assaporare il meglio della cucina locale ossa la farinata : impasto di farina di ceci olio e acqua in magiche proporzioni , cotti al forno in uno strato sottilissimo , morbida all'interno e con la crosticina dorata al di fuori.....il locale è conosciutissimo e a volte occorre attendere una mezz'ora ...ma si può fare. Molto buono anche l'insaccato di vitello aromatizzato alle erbe e Barbera e il pesce sia lo stoccafisso ( altro piatto tipico) che il carpione. Delizioso il profumo dei funghi fritti ....ma sarà per la prossima volta .

  • Visitato a Settembre 2012
    • 4 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 3 su 5 stelle
      Servizio
    • 4 su 5 stelle
      Cibo
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Parma, Italia
Contributore livello
7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
“cucina tradizionale e senza pretese”
3 su 5 stelle Recensito il 23 settembre 2012

locale affollato ma accogliente. piatti tradiionali e svelti senza grandi pretese!ottima la farinata e buono il prezzo

Visitato a Settembre 2012
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Grazie, marilena c
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genova
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84 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
“serata tra colleghi”
4 su 5 stelle Recensito il 21 settembre 2012

Trattoria interessantesoprattutto per alcunipiatti particolari.
Bene la farinata ma molto buono lo stoccafisso!.
Da provare i piatti congli assaggi di antipasto e le formaggette con la mostarda.Però alle9.30 di sera non puoi rimanere senza birra alla spina......

Visitato a Settembre 2012
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Grazie, pierpaolo c
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torino
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
“acchiappaturisti”
2 su 5 stelle Recensito il 15 settembre 2012

A distanza di vari anni sono tornato da Bigat forte di una buona esperienza culinaria (il locale era squallidino prima e lo è rimasto, una finta trattoria) ma purtroppo le cose sono notevolmente cambiate a cominciare proprio dal piatto forte la farinata.
Molliccia e poco cotta non è certamente più quella di una volta, difatti in un venerdi' sera settembrino erano presenti solo dei forestieri e la coda degli acquesi per l'asporto era sparita.
Trippa con sugo acquoso ed acidulo, taiarin coi funghi medi, dolci da dimenticare, prezzi normali ma qualità bassa. Il ruspante locale di un tempo è scomparso, resiste una clientela di turisti forse attratti da alcune recensioni un pò troppo adulatorie.
Non provate ad arrivare dopo le 8.30 di sera, sarete accettati ma con sguardi seccati e serviti male e frettolosamente.

  • Visitato a Settembre 2012
    • 2 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 2 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 2 su 5 stelle
      Servizio
    • 2 su 5 stelle
      Cibo
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Grazie, jeanleghein
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