Frequentiamo ormai da qualche anno questo hotel con annesso ristorante, collocato in posizione panoramica su una collina dominante la SS 16 Adriatica, a metà strada tra Vasto ed Ortona ed a circa 400 mt di distanza a piedi dalla splendida spiaggia in sabbia fine di Le Morge. L'hotel dispone di stanze ampie, pulitissime e ben arredate, dotate di ampi balconi abitabili e con viste sul mare o sul massiccio della Majella. La colazione è ricca e varia, con presenza di numerosi dolci fatti in casa. La chicca poi, se si decide di fermarsi anche a pranzo o a cena, è il ristorante. Dotato sia di un'ampia sala interna che di una veranda coperta esterna, dispone del meglio che la cucina marinara della zona possa esprimere, sia in termini di freschezza delle materie prime che di varietà della scelta, il tutto interpretato magistralmente dalla cuoca e proprietaria della struttura, la quale trasmette nei suoi piatti tutto l'amore per il suo lavoro. Carta dei vini, locali e non, di ottimo livello. Una menzione speciale meritano gli antipasti di mare ed i dolci ( il millefoglie di crepes agrumato con sorbettino al limone è da genuflessione! ), composti al momento e presentati in maniera impeccabile. Servizio informale ma efficientissimo. Rapporto qualità/prezzo semplicemente imbattibile in tutta la costa dei Trabocchi. Lode a questa famiglia che ha saputo creare e far crescere con amore e passione questa splendida perla dell'Adriatico.Più