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Recensione di Ristoro dell'Amandolo

Ristoro dell'Amandolo
Al n.2 in classifica su 12 Ristoranti a Cavo
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 28 USD - 48 USD
Cucina: Italiana, Zuppe
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Dopo mezzanotte, Cena, Accetta prenotazioni
Descrizione: Il Ristoro dell'Amandolo è aperto,la sera,di solito da maggio-giugno alla fine di settembre, socio AIS e Slow Food.Adatto per una serata romantica o per gruppi di amici, per passare una serata diversa, con il lusso della tranquillità e del silenzio, in un luogo rilassante e particolare. Situato in posizione panoramica speciale, una verde vallata sul mare, a 1,5 km da Cavo, in uno dei pochi luoghi del settore orientale dell'isola dove si gode di uno splendido tramonto sul mare.Il menu è fisso, ma cambia tutte le sere, a base di pesce, su ordinazione anche carne, vegetariano e senza glutine. Il menu strutturato in antipasto (almeno 3/4 assaggi), una zuppa di legumi con il pesce, un primo ed il dolce, vengono offerti di solito sia un aperitivo che il digestivo; cucina tipica a base di pesce con rivisitazioni, si ricerca la creatività con erbe locali, prodotti dell'orto, materie prime toscane ed il più possibile autoctone, vini elbani. Si lavora quasi esclusivamente su prenotazione, non si effettuano cambi di tavolo, per mangiare con calma:all'Amandolo cerchiamo di far passare una serata piacevole e rilassante.
Recensito 21 agosto 2017 da dispositivo mobile

sono 8 anni che ogni estate passo di qui per una cena speciale e non ho mai avuto una delusione. Alessandro sempre gentilissimo, piatti ben preparati ed atmosfera rilassante.
Spero resti sempre così!

Data della visita: agosto 2017
Grazie, Gandalfdidit
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alelba274, Proprietario alle Ristoro dell'Amandolo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 ottobre 2017

Molte grazie

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147 - 151 di 750 recensioni

Recensito 21 agosto 2017 da dispositivo mobile

Ristorante messo sulla lista di Trip dei locali da visitare per location (diversa da solito ristorante vista mare) e buoni giudizi, direi che la scelta è stata giusta, piatti fatti bene, anche se Nn sono proprio di produzione propria visto che si definisce "Agriturismo" quindi teoricamente dovrebbero essere usati prodotti di produzione propria, ma apparte questo la serata è andata bene.

Data della visita: agosto 2017
Grazie, Loe S
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alelba274, Proprietario alle Ristoro dell'Amandolo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 ottobre 2017

Grazie, anche per le critiche, comunque non sempre abbiamo il tempo e la possibilità di illustrare bene i prodotti e la provenienza, ce ne dispiace...

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Recensito 20 agosto 2017 da dispositivo mobile

Consigliato da amici, accolti da un caloroso Alessandro, con un aperitivo alle erbe di produzione propria, menù fisso, con rapporto qualità prezzo ottimi. Il personale attento e premuroso.Molte portate dai sapori insoliti ed accattivanti, clima rilassato, e molto piacevole, il tutto annaffiato da vini di produzione locale. Dolce e digestivi della casa sublimi, consigliato a chi ama il tramonto e la buona cucina genuina!!'Bravi davvero. E grazie per la professionalità e simpatia! Consigliato vivamente!! Vi saluto nella speranza di tornare presto!

Data della visita: agosto 2017
Grazie, alessandra380
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alelba274, Proprietario alle Ristoro dell'Amandolo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 ottobre 2017

Tante grazie Alessandra, è stato un gran piacere conoscervi...

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Recensito 20 agosto 2017

Siamo andati alla Casa dell'Amandolo, agriturismo come da timbro sulla ricevuta, per vedere il tramonto e ci siamo fermati, su prenotazione, per un menù degustazione.
Serata calda, la location è semplice al limite dell'ordinario, tavoli sotto pergola e nel cortile, poca luce per cui mal si vedono le pietanze nel piatto, a pochi metri tra le piante, vicino, passeggiano due cinghiali addomesticati chiamati Gianni e Pinotto. Aria di campagna con i suoi odori che mal si accompagna al menù di mare recitato dal titolare con pretese di raffinatezza.
Vini locali proposti, non ci soddisfano ordiniamo chardonnay spumante piemontese, banale, ma poi gioco forza passiamo a un vermentino dichiarato dell'Elba in bottiglia tappo vite. Decisamente no.
Il menù. Selezioni di crudo e di cotto, bocconcini già inpiattati. Ravioli ricotta e spinaci con dadini di pesce e verdure, ottimo il raviolo, meno il condimento troppo asciutto e poco adatto. Carpaccio di tonno, niente di speciale. Dessert di tre bocconcini cremosi, caffè e digestivo al finocchietto.
Conto di 55 euro a testa, salato e non giustificato per un agriturismo e soprattutto per la non eccellente qualità del cibo servito in quantità minimali.
Ma poi...agriturismo? Quale dei prodotti era di produzione diretta come previsto dalla normativa di questi locali. Eravamo in collina ben distanti dalla costa. Il pesce? No. Sicuramente i semi di finocchietto del liquorino. Non sodfisfatti, non ci torneremo.

Data della visita: agosto 2017
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Roberto B
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alelba274, Proprietario alle Ristoro dell'Amandolo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 ottobre 2017

Ci dispiace, grazie comunque per il commento...

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Recensito 20 agosto 2017 da dispositivo mobile

Cordialità e qualità i punti di forza. Piatti ricercati e mai banali. Menu fisso: antipasti, primo, secondo e dolce (35€+bevande) comunque disponibili a piccoli cambiamenti in base alle esigenze. Gestore di una cordialità decisamente non tipica nell'isola. Vale il viaggio per arrivarci.

Data della visita: agosto 2017
Grazie, Matteo L
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
alelba274, Proprietario alle Ristoro dell'Amandolo, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 ottobre 2017

Grazie, Matteo

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