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“Interessante”
Recensione di Studio - The Standard

Studio - The Standard
Al n.31 in classifica su 2.926 Ristoranti a Copenhagen
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 0 USD - 190 USD
Cucina: Scandinava
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Vista
Opzioni: Colazione, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 29 agosto 2017 da dispositivo mobile

Locale in posizione bellissima. All'interno cucina a vista, dove puoi assistere all'esecuzione finale delle pietanze. Molto confortevole l'interno. Nei piatti molta tecnica...ma a volte gli ingredienti sono scombinati e non in alchimia tra loro. Mi aspettavo un po' di più.

Data della visita: febbraio 2017
Grazie, mojito1980
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7 - 11 di 436 recensioni

Recensito 18 maggio 2017

Situato nella vecchia Custom House, se c'è il sole la posizione è bellissima. Smorrebrod ottimi, ottimo servizio, ottimo rapporto qualità/prezzo

Data della visita: maggio 2017
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
2  Grazie, GuiBot_63
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Recensito 21 dicembre 2016 da dispositivo mobile

Locale molto bello e cibo eccellente nella piena tradizione della cucina nordica. Servizio eccellente. Due menù fissi uno da sette e l'altro da nove portate. Entrambi possono essere abbinati con una selezione di vini (non obbligatoria). Ovviamente il prezzo non è basso!

Data della visita: dicembre 2016
1  Grazie, Mario B
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Recensito 28 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Spinti dalle ottime voci su questo ristorante, finalmente arriva la sera tanto aspettata, e che dire..un'esperienza sensazionale! Dopo essere stati accolti con educazione, veniamo accompagnati al nostro tavolo davanti al pass della cucina completamente a vista.Optiamo per un menu' degustazione e un'ottima bottiglia di Riesgling. Il locale è curato nei minimi dettagli, e il personale lavora con grande sintonia, sembra un'orchestra. Il percorso inizia con una serie di êntre da applausi, che risaltano molto i sapori nordici. Dopo di che ci presentano due tipi di pane ( uno a lievitazione naturale,eccezionale e il secondo sottoforma di cialda molto sottile) entrambi accompagnati da due ottimi tipi di burro. Dopo ogni portata il livello si alza sempre di più;sapori formidabili,accostamenti nuovi e presentazioni fantastiche. Ogni piatto è servito e spiegato dai ragazzi di cucina. Il servizio è abbastanza attento e non invadente.Il caffè è un'esperienza da provare.......inutile dire che la qualita' giustamente si paga. Penso che in una città dove la cucina sta toccando livelli altissimi questo è sicuramente uno dei migliori che ha poco da invidiare ai grandi della città. Sicuramente avrà SOLO una stella Michelin ancora per poco..

Data della visita: agosto 2016
2  Grazie, MatteoS2366
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Recensito 30 luglio 2016 da dispositivo mobile

Sosta per il pranzo in questo bel locale, si è mangiato molto bene e il tutto è stato ben presentato e curato nei minimi dettagli, personale molto gentile e disponibile, peccato non esserci tornati per cena...

Data della visita: luglio 2016
Grazie, Rino M
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