Abbiamo fatto un tour fly &drive di 5 isole delle Azzorre, la nostra fortuna è stata soggiornare in questa casa speciale, speciale in primis per i padroni di casa, una coppia stupenda, con le Azzorre nel cuore e la voglia di condividere e speciale come dimora. Ci hanno accolti alle due del mattino, visto che il volo era in ritardo, con il sorriso e il cuore aperto. La struttura è stata da loro ristrutturata rispettando la tradizione, non è sicuramente per tutti, il turista che cerca solo un luogo dormi e fuggi, probabilmente occupa una camera che potrebbe lasciare a qualcun altro. La colazione condivisa in casa con la coppia ospitante con ottimi prodotti locali, prodotti preparati dalla signora, formaggi delle diverse isole proposti con devozione dal signore, nulla mancava, La cosa più bella, a parte l’ottima qualità delle pietanze, la voglia di raccontare, condividere. L’unico rammarico, essersi fermati solo due notti. Non per tutti, ma per chi vuole capire la storia, la cultura e la vita di un paese speciale. Grazie alla famiglia Maduro-Diax, speriamo di poterci ritornare.