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“Ristorante di charme”
Recensione di De Bottelier

De Bottelier
Al n.37 in classifica su 824 Ristoranti a Bruges
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 17 USD - 28 USD
Cucina: Belga, Olandese
Opzioni: Pranzo, Riserve
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Pranzo, Riserve
Recensito 24 luglio 2018

Siamo stati in questo ristorante in una zona tranquilla ma vicinissima al centro di Bruges. È un piccolo locale arredato in modo inconsueto con arredi improntati al tema del tempo della vita, infatti c'è una gran quantità di orologi vecchi e nuovi. Pur non essendo propriamente economico, non ha prezzi eccessivi. È evidente lo sforzo di preparare piatti non banali; abbiamo ordinato due couscous presentati nel modo tradizionale , uno dei quali vegetariano, e due dolci. Tutto ottimo, e, insieme a due birre belghe, con un prezzo totale di 51 euro. Il proprietario dà consigli sui vari piatti, come un autentico bottelier, parola che, non francese come sembra, è tedesco-fiamminga e designa il dispensiere, colui cioè che sovraintende a tutti gli aspetti riguardanti il cibo e le bevande. Assolutamente consigliato per coloro che intendano sfuggire al flusso ristoratorio turistico.

Data della visita: luglio 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, barvalt
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1 - 5 di 296 recensioni

Recensito 9 agosto 2017 da dispositivo mobile

il leit-motiv è sicuramente il tempo: orologi dovunque,di tutte le forme e nei posti più insoliti.Ed il tempo sembra fermarsi in un'atmosfera retro e rilassante, in cui le pietanze vengono servite con cura dal proprietario,gentile e disponibile come un vero padrone di casa.

Data della visita: agosto 2017
Grazie, Adele T
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Recensito 13 agosto 2016 da dispositivo mobile

Scrivo questo titolo perché in questo locale ci sono orologi dappertutto, seppure scelti e distribuiti con cura e gusto. Tuttavia l'ossessione del tempo non riguarda i gestori, in quanto ad accogliere i clienti vi è un gentleman "fuori" dal nostro tempo. Scelte le portate, queste sono arrivate dopo una lunga attesa, anche se nel locale pochi tavoli erano occupati. Dalla mia esperienza e dal sapore del cibo, in questo locale non si preparano cibi chissà quanto tempo prima....per poi riscaldarli all'ultimo momento. Cucina belga, deliziosa e ottimo rapporto qualità /prezzo, certo considerando la media di Bruges. Lo consiglio vivamente.

Data della visita: agosto 2016
Grazie, Giuseppina M
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Recensito 31 agosto 2015

Uno dei ristoranti più originali che abbia conosciuto. All'interno domina una vera ossessione del tempo che si materializza in un'infinità di orologi e sveglie disposte ovunque con originalità e gusto estetico. Atmosfera intima, gran cortesia e professionalità. Buona la cucina e ottimo rapporto qualità/prezzo. Decisamente un must a Bruges

Data della visita: agosto 2015
Grazie, F C
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Recensito 4 maggio 2015 da dispositivo mobile

Abbiamo trovato questo splendido ristorante praticamente per caso mentre giravamo per Bruges. L'arredamento è molto particolare e il tempo è l'ingrediente principale tra gli oggetti presenti. Ottima la minestra di verdure e anche la carne: ben condita è adatta ai climi freddi del nord. Il responsabile di sala è stato estremamente gentile e ci ha dato una mano a comprendere il menù non scritto in inglese. Buonissima anche la birra, classica belga ad alta gradazione

Grazie, 544giulias
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