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“Ristorante di altissimo livello”
Recensione di Restaurant Dome

Restaurant Dome
Al n.159 in classifica su 1.720 Ristoranti a Anversa
Cucina: Francese
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 23 marzo 2013

Sono appena tornato da Anversa - viaggio di lavoro - dove ho avuto la fortuna di passare una bellissima serata con i miei soci al Dome. Al solito, prima del viaggio avevo selezionato due o tre ristoranti seguendo le indicazioni di Tripadvisor: Dome era l'unico che rimaneva aperto sino ad ora tarda (il num.1 De Godevaart chiudeva la cucina alle 20:30!!) per cui siamo andati lì. Il locale è molto bello, un'unica sala di forma ovale con soffitto appunto a forma di cupola, ambiente raffinato ma non troppo formale; proprietaria Sophie - maitre di sale - e cameriere (Nicolas) gentilissimi senza essere invadenti. Dopo esserci accomodati ad un bel tavolo rotondo con vista sulla cucina ed aver assaggiato un buon calice di champagne di benvenuto; abbiamo optato per il menù degustazione, 7 mini-portate: gnocchi allla salsa di tartufo e cicoria selvatica; salsiccia di maiale e fegato d'oca con radicchio caramellato e carciofi di Gerusalemme; pesce di lago al curry e bacon; costolette d'agnello dei Pireni con pomodori Pachino; ananas fritto con sobetto di bergamotto; dolce al cioccolato con crema di vaniglia. Una gioia per gli occhi e per il palato. Due bottiglie di Sancerre, un bianco della Loira davvero squisito, hanno completato la cena.
Assolutamente consigliato a chi non ha fretta (quasi 4 ore!!) e non ha problemi di bugdet (480€ in quattro!).

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, fracs59
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1 - 5 di 173 recensioni

Recensito 12 novembre 2012

nel mio viaggio ad anversa sono andato a cena in questo ristorante e come tutta la citta' molto minimal chic, pulito, silenzioso e con un'ottima cucina. andate e vi troverete molto bene senza spendere una fortuna.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, GianlucaB794
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Recensito 2 giorni fa da dispositivo mobile

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Recensito 8 ottobre 2018 da dispositivo mobile

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Recensito 15 agosto 2018 da dispositivo mobile

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