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“La Fiorentina !”

All'Antico Ristoro di Cambi
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Al n.570 in classifica su 3.067 Ristoranti a Firenze
Cucina: Italiana, Steakhouse
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Cucina locale
Opzioni: Colazione, Dopo mezzanotte, Cena, Pranzo, Accetta prenotazioni
Zona: San Frediano
Recensito 28 maggio 2018

Bellissima osteria tipica, da non perder la fiorentina eseguita alla perfezione. bella scelta di vini toscani. un must a Firenze.

Data della visita: dicembre 2017
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, romainepic075
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91 - 95 di 2.698 recensioni

Recensito 26 maggio 2018 da dispositivo mobile

Che delusione, ribollita pessima e servita riscaldata con il sapore del coccio, pollo crudo, vino già sul tavolo ( non bello), cameriera scocciata, dolci non prodotti da loro. E mi fermo qui!!

Data della visita: maggio 2018
1  Grazie, Eugenio L
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Recensito 24 maggio 2018

In una città piena di locali "per turisti" spesso camuffati da "tipici" il Cambi rappresenta un posto sicuro. Il fatto che da sempre sia chiuso la domenica e che i gestori siano li da decenni da conferma della solidità di questo bel locale che pur essendo in centro è nella zona delle "botteghe" d'oltrarno.
Molti hanno sottolineato la bontà delle bistecche, ed hanno ragione.
Io invece vorrei sottolineare la cura e la bontà del settore "trippe" sia con la tradizionale trippa alla fiorentina sia con il lampredotto servito nel suo brodo caldo.

Tra gli antipasti rammento una "finocchiona" indicata come "sbriciolona" davvero super.

Insomma un locale (con ampia veranda all'aperto) piacevole, rilassante e condotto da veri professionisti della ristorazione.

Gentile il servizio, prezzi medio-bassi, molto curato l'interno e buono anche il vino della casa, oltreuna cartadei vini basata, manco a dirlo, sui grandi toscani.

Data della visita: maggio 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, ENZO R
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Recensito 23 maggio 2018 da dispositivo mobile

Ristorante di tipica cucina Toscana con carne favolosa e prodotti buonissimi. Salumi, formaggi e sua maestà la bistecca veramente da 10 e lode. Ma buoni anche i primi ed il resto del menù. In più, cortesia e disponibilità del personale fuori dall'ordinario. La scelta del peso della bistecca è stata fatta con garbo e competenza e, vale la pena ripeterlo, una "fiorentina" che da sola vale il viaggio. Il prezzo della carne è quello standard di 45 euro al chilo, per una esperienza da consigliare senza riserve

Data della visita: maggio 2018
Grazie, cuki50
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Recensito 23 maggio 2018 da dispositivo mobile

Ormai è qualche anno che veniamo a mangiare dai Cambi....siamo Liguri e capita che partiamo per Firenze solo per gustare la cucina di questo locale.
Io e mio marito siamo appassionati di carne.. soprattutto amiamo la Fiorentina...e ne abbiamo mangiate un po' ovunque nelle nostre gite in Toscana...ma la migliore noi la mangiamo sempre qui...
La carne è qualcosa di eccezionale..la cottura è più che perfetta...una poesia per chi come noi è un appassionato...
Complimenti...siete un tesoro prezioso...la miglior Fiorentina di tutta la Toscana..

Data della visita: maggio 2018
Grazie, serescorpio
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