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“Troppo fighetto, troppo caro (ma si mangia bene)” 3 su 5 stelle
Recensione di Ristorante Il Falconiere

Ristorante Il Falconiere
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Al n.25 in classifica su 97 Ristoranti a Cortona
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 56 US$ - 101 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Incontri d'affari, Occasioni speciali, Cucina locale, Vista, Romantico
Opzioni: Bevande, Pranzo, Dopo mezzanotte, Cena, Colazione, Accetta American Express, Accetta Discover, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Bar completo, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Cena in sala privata, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Personale di sala, Vino e birra
Descrizione: É molto facile cucinare bene e grandi piatti partendo da ingredienti di prima qualità. Questo è quello che facciamo tutti i giorni, la ricerca del prodotto migliore è la nostra filosofia. Siamo presenti nelle Guide più autorevoli con ottime valutazioni e con 1 Stella Michelin.Ricavato dalla antica Limonaia con la sua splendida terrazza con pescaia, il Ristorante è famoso per la sua cucina che interpreta il territorio nella sua massima espressione.
Arezzo, Italia
Contributore livello
566 recensioni
474 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 317 voti utili
“Troppo fighetto, troppo caro (ma si mangia bene)”
3 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2012

Il Falconiere è il luogo perfetto se avete un reddito mensile di almeno 10mila euro.
E' un bel luogo scenicamente (ma ce ne sono altri a Cortona ancora migliori), si mangia bene (ma c'è di meglio), si beve bene (e i Metodo Classico Baracchi, fatti dal proprietario del Falconiere, sono cari ma buoni).
Il problema è che è tutto troppo affettato, figo, caro, chic.
Classico luogo per ricconi americani o per orafi arricchiti che vogliono fare gli splendidi con la compagna (o amante).
Il rapporto qualità/prezzo è pessimo, il servizio trooooooppo "leccato" e la moglie del proprietario è di antipatia contagiosa.
Non si mangia male, si beve bene, il luogo è bello. Quindi la sufficienza c'è. E il relais è impeccabile. Ma è un posto per milionari che si accontentano della cartolina e non cercano il cuore delle cose.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 1 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 2 su 5 stelle
      Servizio
    • 3 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
1 Grazie, Monty B
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239 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    141
    48
    29
    16
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
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  • Olandese per primo
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Italiano per primo
Val di Chiana
Contributore livello
8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
“Luogo raffinato per momenti speciali con vino DOC Cortona di propria produzione”
5 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2012

Il Ristorante conta professionisti in cucina e al servizio di sala. I titolari sono molto gentili e l'accoglienza è sublime. Il locale rientra tra la classifica Relais e Chateaux, ha all'interno una spa per i propri clienti e non lontano una cantina con vigne di proprietà dove si produce un ottimo vino della DOC Cortona

Visitato a Marzo 2011
È utile?
Grazie, Gusturista
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Bologna, Italia
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
“scarso rapporto q/p”
3 su 5 stelle Recensito il 1 gennaio 2012

Torno in questo posto dopo due anni e lo trovo esattamente come l'ho lasciato. Location incantevole, sia negli interni che nella terrazza panoramica. Il menù alla carta è gradevole, ma non all'altezza delle aspettative; piatti della tradizione rivisitati senza troppa fantasia accanto a falliti tentativi di abbinamenti virtuosi. La carta dei vini è buona, i ricarichi sono poco sopra la norma e vengono molto sponsorizzati i vini della loro azienda agricola, buoni, ma non eccellenti; la carta delle acque è una cafonata senza precedenti, con ricarichi da "milano da bere"...soprattutto in un momento di sensibilizzazione al problema, il costo dell'acqua scaraffata è quanto meno fuoriluogo. Le porzioni sono ridicole, a volte al limite dell'assaporabile. Ho avuto molteplici esperienze in locali stellati (e non a caso il falconiere non ha mai ricevuto stelle) e non mi era mai capitato di ricevere una porzione di scampi costituita da un solo piccolo esemplare sminuzzato in 4 dosi da biafra. Molto gradita la piccola pasticceria, mentre è una grande delusione il dolce al cucchiaio a base di cioccolati, con un sapore che evoca tanto le creme fatte con le bustine...In ultima analisi il locale è molto bello, il servizio attento e l'atmosfera è piacevole, ma i prezzi sono assolutamente spropositati per la qualità del cibo e la fantasia della carta.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 1 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 2 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 4 su 5 stelle
      Servizio
    • 3 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
1 Grazie, CristoforoColomba
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Roma
Contributore livello
16 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 voti utili
“Il paradiso all'improvviso.”
5 su 5 stelle Recensito il 25 novembre 2011

Un luogo magico!!! E' riduttivo definirlo realis chateaux. Il falconiere e' un borgo affascinate, un raffinato ristorante, un resort immerso nel verde della Toscana, una cantina che emana i profumi di quel mettere d'uva che quel mago di Riccardo tramuta in vino. Il falconiere e' il luogo ideale per lasciarti coccolare dalla modernissima SPA. E' il posto giusto per gustare cibi che le mani di Silvia rendono uniche leccornie. Il falconiere crea dipendenza, una volta che imbocchi lo stupendo viale alberato non puoi fare a meno di tornarci. Unico problema? Al falconiere e' facile innamorarsi e magari anche sposarsi...
Massimo e Tatiana

    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, TatianaRoma
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verona
Contributore livello
129 recensioni
85 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 voti utili
“sopravvalutato”
3 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2011

Ambiente favoloso, panorama stupendo, arredamento classico ma con punte kitch.
La cucina a me non è sembrata niente di eccezionale - per essere uno stellato michelin - diciamo che non ci sono stati nè difetti nè eccellenze, ma niente che mi spinge a ritornare.
Servizio adeguato.
Due antipasti e due secondi con dolce e vino a 179€.
Non ci ritornerei

  • Visitato a Dicembre 2010
    • 3 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 4 su 5 stelle
      Servizio
    • 3 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
2 Grazie, legnago65
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