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“Ottimo...da consigliare assolutamente”
Recensione di L'ANTICA HOSTARIA

L'ANTICA HOSTARIA
Al n.48 in classifica su 398 Ristoranti a Sassari
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 41 US$ - 47 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali, Incontri d'affari, Romantico
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Il Ristorante l'Antica Hostaria, situato nella centralissima via Cavour , cuore commerciale di Sassari,adiacente il salotto buono quale è Piazza d'Italia, si propone nello scenario della ristorazione sassarese e dell' Isola, forte di una gestione dinamica e giovane , nelle persone di Sabino Cangialosi , chef di Cucina , e dalla moglie Franca , che da sempre ha condiviso dall'esterno esperienze e successi e che ora ha scelto di affiancarlo nella conduzione del Ristorante, scegliendo proprio un reparto delicato quale è l'accoglienza dei propri Ospiti
porto torres
Contributore livello 2
8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
“Ottimo...da consigliare assolutamente”
Recensito il 5 marzo 2012

Non è stata la prima volta all'Antica Hostaria, le nostre aspettative sono sempre state corrisposte. Bello il locale, ottima l'accoglienza e la cortesia. Lo Chef che è anche il proprietario, prende direttamente le ordinazioni e dà consigli (da seguire assolutamente). Consiglio tra gli antipasti gi involtini di pesce con verza, tra i dolci la cassata...veramente ottima. Certo per chi vuole abbuffarsi di cozze alla marinara e polpi con patate non è il posto giusto....qua si servono piatti ricercati con abbinamento di sapori particolari....consigliato vivamente...noi abbiamo già prenotato per festeggiare un occasione speciale....

  • Visitato a Marzo 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
3 Grazie, marco s
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145 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    91
    34
    13
    3
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Arraial d'Ajuda, BA
Contributore livello 6
284 recensioni
170 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 103 voti utili
“Sufficiente se non avete pretese...”
Recensito il 23 febbraio 2012

Trovandomi a Sassari e confortato da recensioni positive mi ci sono recato. L'ambiente non è male strutturalmente ma l'impatto è stato GELIDO... infatti il tempo di togliere i cappotti...per rimetterli subito... Il menù non era male, pazienza che di quanto descritto nel menù ci fosse bene poco... I proprietari erano cordiali, ma l'attesa tra una portata e l'altra è stata eccessiva e soprattutto immotivata (solo 2 i tavoli impegnati). La qualità del cibo era buona, ma il conto ritengo spropositato.

  • Visitato a Febbraio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
3 Grazie, AlexDP76
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Erice, Sicilia, Italy
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
“Sufficiente se non si hanno tante aspettative..”
Recensito il 14 febbraio 2012

Inizio con il dire che i proprietari sono cordiali ed il cibo buono. Ma adesso devo recensire...La location al centro di Sassari e' carina, ma appena entrati e dopo aver tolto i cappotti..li abbiamo subito rimessi..ambiente gelido ed umido! Il menu' sembrava ampio ed invitante...peccato che di quello indicato nel menu' c'era ben poco.. La troppa ed ingiustificata attesa ed il conto decisamente eccessivo fanno il resto... Troverete di certo alternative valide!!!!

  • Visitato a Febbraio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
4 Grazie, Rosetta G
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Oristano, Italia
Contributore livello 4
33 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 voti utili
“eccellente”
Recensito il 14 febbraio 2012

se vi trovate a Sassari vale la pena arrivare in via Cavour , in centro , all'Antica Hostaria, Troverete oltre a un locale discreto e accogliente , una coppia di professionisti , seri , preparati e cordiali , lo chef in persona vi guida al menu' che crea con vera passione , come un'opera d'arte , vi segue pietanza dopo pietanza spiegandovi alcuni segreti della sua cucina . Oltre al gusto , piatti preparati con fantasia e eleganza . Lei , attenta sommelier , vi indirizza con competenza al vino che scegliera' da una cantina fornitissima e preziosa , intrattenendovi senza invadenza .
Rapporto qualita' prezzo buono, considerata la freschezza e la genuinita' dei prodotti scelti con cura dallo stesso chef.
torneremo sicuramente....

  • Visitato a Febbraio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
2 Grazie, Jenny J
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Roma
Contributore livello 2
6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
“Qualità elevatissima”
Recensito il 21 gennaio 2012

Piccolo gioiello a pochi passi dal centro di Sassari. Menu interessante per accostamenti e varietà . Materie prime eccezionali. Pesce fresco, sapientemente cucinato. Olio a crudo sublime. Cantina fornita. Professionalità, passione e cordialità estrema del proprietario chef e della moglie. Una piacevole sorpresa. Da consigliare senza alcun dubbio.

  • Visitato a Gennaio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
5 Grazie, sincizius
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