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“Alla scoperta del territorio”

Frekt - Ristorante Abruzzese
Al n.46 in classifica su 1.436 Ristoranti a Verona
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 20 € - 50 €
Descrizione: Cucina tradizionale abruzzese. Da noi trovate i taglieri di salumi e pecorini tipici abruzzesi. Primi piatti preparati con pasta fatta in casa: spaghetti alla chitarra, pappardelle, ravioli, timballo alla teramana e pallotte cacio e ove. Secondi piatti di carne alla brace: arrosticini di pecora o di fegato e cipolle, costolette d'agnello, "lamb"burger. Un altro secondo piatto è la "pecora alla callara": stracotto delicato e tenerissimo. Ai secondi piatti si affiancano i contorni della tradizione. Completano il pasto i dessert fatti in casa, sempre caratteristici della regione Abruzzo.
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: Cucina tradizionale abruzzese. Da noi trovate i taglieri di salumi e pecorini tipici abruzzesi. Primi piatti preparati con pasta fatta in casa: spaghetti alla chitarra, pappardelle, ravioli, timballo alla teramana e pallotte cacio e ove. Secondi piatti di carne alla brace: arrosticini di pecora o di fegato e cipolle, costolette d'agnello, "lamb"burger. Un altro secondo piatto è la "pecora alla callara": stracotto delicato e tenerissimo. Ai secondi piatti si affiancano i contorni della tradizione. Completano il pasto i dessert fatti in casa, sempre caratteristici della regione Abruzzo.
Recensito 4 settimane fa

Il ristorante offre un'esperienza diversa dal solito, assaggiare la cucina abruzzese, oltre ai tradizionali arrosticini, è un viaggio verso questa meravigliosa regione

Data della visita: gennaio 2025
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Matteo A
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Claudio Capodicasa, Proprietario presso Frekt - Ristorante Abruzzese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Ringrazio per la recensione. Sono felice che abbia apprezzato la cucina della nostra regione. Alla prossima.

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Recensioni (407)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
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  • Altre lingue

6 - 10 di 407 recensioni

Recensito 4 settimane fa

Ottimo ristorante scoperto grazie ad una collega:
la prenotazione dal sito é molto facile ed intuitiva;
il locale pulito e molto curato;
il personale di sala gentile e attentissimo!
Cibo veramente buono: tagliere appetitoso (consiglio vivamente!)
e arrosticini top! 😋
Torneremo sicuramente.

Data della visita: gennaio 2025
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Sofias3649
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Claudio Capodicasa, Proprietario presso Frekt - Ristorante Abruzzese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Ringrazio per la recensione. Sono lieto che abbia apprezzato le nostre proposte e il nostro servizio. Condivido il suo apprezzamento con tutto lo staff. Un grazie anche alla sua collega! Alla prossima.

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Recensito 4 settimane fa

Locale contenuto ma curato. Materia prima di ottima qualità. In particolare abbiamo assaggiato un tris di antipasti e una varietà di arrosticini veramente molto gustosi. In passato avevo preso anche un tagliere di salumi e formaggi in cui emergeva il vero sapore abruzzese. Buono anche il montepulciano in mescita che ci hanno proposto. Personale giovane, molto cordiale e sorridente e lo sottolineo perché purtroppo ad oggi non è qualcosa di scontato, purtroppo.

Ci rivedremo di certo.

Data della visita: gennaio 2025
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Manuela S
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Claudio Capodicasa, Proprietario presso Frekt - Ristorante Abruzzese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 2 settimane fa

Mille grazie per la recensione. Siamo lieti che abbia apprezzato i nostri piatti e il nostro personale di sala. Condividiamo le sue parole con tutto il nostro staff. Alla prossima!

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Recensito 4 settimane fa

Ci sono andata per curiosità, non conosco la cucina abruzzese, e devo dire che siamo stati accolti con gentilezza e competenza. La cena è stata ottima. Abbiamo preso antipasto, tagliere di salumi e arrosticini, tutto ottimo. Il vino sfuso era Montepulciano d'Abruzzo ed era molto buono per essere vino alla spina, che spesso non è granchè. Torneremo senz'altro per assaggiare gli altri piatti a menu,

Data della visita: gennaio 2025
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, fioccod65
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Claudio Capodicasa, Proprietario presso Frekt - Ristorante Abruzzese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Ringrazio per la recensione e sono contento che la sua prima esperienza di cucina abruzzese sia stata soddisfacente. Per inciso, il nostro vino sfuso è della cantina Zaccagnini.

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Recensito 5 settimane fa

Vado spesso in questo locale perche' è
confortevole, il personale e' molto disponibile, e per l'ottimo cibo abruzzese

Data della visita: gennaio 2025
Grazie, Elisa Z
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Claudio Capodicasa, Proprietario presso Frekt - Ristorante Abruzzese, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Ringrazio per la recensione. Siamo lieti che, da cliente abituale, lei esprima tanta soddisfazione. Condivido le sue parole con tutto il nostro staff. Alla prossima.

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