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“Cibo e servizio eccellenti”
Recensione di Canova

Canova
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Al n.477 in classifica su 1.449 Ristoranti a Venezia
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 59 US$ - 82 US$
Cucina: Internazionale
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni
Zona: San Marco
Descrizione: Il Ristorante Canova, è uno dei più rinomati di Venezia, vincitore di prestigiosi premi come il “Fogher d’Oro” e il “Gambero Rosso”. Il suo stile prezioso, che richiama gli altri ambienti del Luna Hotel Baglioni, fa da palcoscenico alle ottime proposte enogastronomiche dello Chef Cosimo Giampaolo e del suo staff. In questa fucina di idee gastronomiche, con uno speciale occhio di riguardo alla tradizione culinaria veneziana, si celebra l’arte culinaria italiana, con piatti preparati adoperando prodotti tipici della nostra terra, che da sempre concorrono a dare vita ed energia al tanto ammirato gusto “Made in Italy”. Il locale si sviluppa lungo una prima sala dalle vetrate che si affacciano su Calle de l’Ascensione, dove il ristorante si apre con un ingresso indipendente e una più ampia sala centrale, le cui pareti, rivestite di seta dai colori tenui e boiserie, sono delicatamente illuminate dalle luci di lampadari e applique in vetro di Murano. Oggetti di Maestri Vetrai di Murano e stampe preziose raffiguranti opere pittoriche di Antonio Canova impreziosiscono ulteriormente l’ambiente.
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105 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    63
    16
    11
    8
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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