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“Ottima enoteca”

L'Uva e un Quarto Enoteca
Al n.84 in classifica su 305 Ristoranti a Aosta
Cucina: Wine Bar
Descrizione: Enoteca con Mescita
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: Enoteca con Mescita
Recensito 1 luglio 2012 tramite dispositivo mobile

Ampia scelta di vini e birre. Alcune cosine sfiziose poter accompagnare il vino o la birra.
Offre vini pochi trattati e molto particolari. Ottima anche la scelta di whisky. Assolutamente da provare il whisky giapponese (solo in bottiglia).

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Markushollbane
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Recensioni (32)
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23 - 27 di 32 recensioni

Recensito 23 maggio 2012

Sono andato a trovare Roberto, collega sommelier, su consiglio di un amico. Incredibile l'amore e la cura per il vino: i vini in esposizione non sono in vendita e la maggior parte sono esposti con bottiglia vuota e il loro tappo a corredo. I vini destinati alla vendita sono mantenuti in apposito locale climatizzato per far si che le caratteristiche del prodotto non si alterino. Mi lascio consigliare e il risultato è che ho portato a casa vini del territorio a prezzo giusto e non "banali". Quando gli ho detto che avrei dovuto tenere il vino in auto un paio di giorno prima di rientrare a casa, si è offerto di aprirmi appositamente l'enoteca il mattino per consegnarmi il vino. Che volete di più? Sito curatissimo, iniziative interessanti, tutto ottimo.

1  Grazie, Davide F
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Recensito 22 aprile 2011

L'enoteca, a pochi passi dal centro di Aosta, è gestita con passione da Roberto, esperto e appassionato sommelier, molto attento alla qualità e sempre alla ricerca di nuove proposte, con una particolare attenzione alla produzione biodinamica. Notevole e di grande qualità la selezione di Champagne e spumanti, così come la disponibilità di birre artigianali (provenienti da vari parti d'Europa).
Lasciatevi consigliare da Roberto per una degustazione sicuramente gratificante anche nell'abbinamento con gli stuzzichini "maison".

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Gerard-Rosenthal
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Recensito 25 marzo 2011

Il locale è ricavato da una vecchia bottega da macellaio di cui è stato conservato il rivestimento e il piano del bancone. L'ambiente è gradevole, peccato che il locale non sia un po' più grande. La quantità e la varietà di etichette merita la visita, ma oltre al vino si possono trovare vari distillati e una buona selezione di birre disponibili anche per la mescita. Roberto è molto professionale nell'illustrare ai clienti i vari prodotti tanto che a volte si lascia un po' prendere la mano. Buona la selezione di vini in degustazione e il bicchiere viene accompagnato da golosi stuzzichini.

Grazie, AostaKate
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Recensito 14 marzo 2017 tramite dispositivo mobile

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