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Trento
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Posta in arrivo

“Passione e competenza”

Osteria Vineria San Martino
Al n.27 in classifica su 521 Ristoranti a Trento
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 9 USD - 28 USD
Cucina: Italiana, Wine Bar
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Prenotazioni
Descrizione: L'osteria-vineria S. Martino riapre dal 5 dicembre 2015, sempre ubicata nell'antico rione di san martino, anticamente porto fluviale sull'Adige a duecento metri dal castello del Buonconsiglio.Modernamente arredata, dotata di circa 30 posti a sedere, si caratterizza per il menu rigorosamente stagionale e variato tutti i giorni, carta vini contenuta, ma con frequenti variazioni.Non utiliziamo prodotti congelati, tutti i dolci e la pasta sono fatti in casa.Aperto con speciali menu stagionali durante i Mercatini di Natale di Trento. In piu offriamo 1€ per il vicino parcheggio Buonconsiglio.
Recensito 10 agosto 2019

Un locale genuino, che non cura troppo l'apparenza ma piuttosto la sostanza. La qualità delle materie prime è eccellente. Abbiamo assaggiato i canederli e i ravioli verdi, entrambi buonissimi. Di secondo in due abbiamo diviso il piatto di lucanega,crauti e polenta con formaggio fuso, uno spettacolo anche questo. E lo strudel non ha deluso le nostre aspettative. Il proprietario è una persona appassionata verso il suo lavoro, simpatico e di grande personalità. Prezzi onesti. Lo consiglio veramente.

Data della visita: agosto 2019
Grazie, erica o o
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7 - 11 di 584 recensioni

Recensito 3 agosto 2019

Ieri sera ho cenato con mia moglie in questo fantastico ristorante.
Abbiamo ordinato dei canederli e devo dire che sono stati i migliori che abbia mai mangiato, saporiti e dalla consistenza morbida. Eccellente anche la carne salada. Da segnalare la simpatia e la competenza del titolare che ci ha deliziato con le spiegazioni sull'origine dei piatti.
Ci ritorneremo!

Data della visita: agosto 2019
1  Grazie, fabio p
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Recensito 25 luglio 2019

Parto col dire che l entusiasmante discorso di benvenuto fatto dal titolare dell osteria arrivati i piatti perde di valore dato la scarsa qualità dei prodotti offerti o altra opzione la poca conoscenza della lavorazione dei prodotti da lui lavorati, mi soffermo anche sulla pulizia del locale molto bassa. In particolare ricordo il piatto tonnarelli cacio e pepe la pasta servita al dente (quasi cruda) è qualcosa di surreale (a detta del proprietario siccome lui la mangia così anche i clienti dovrebbero mangiare al suo stesso modo).

Data della visita: luglio 2019
Grazie, Zatla97F4861XA
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Recensito 19 luglio 2019 da dispositivo mobile

Qualsiasi piatto è una garanzia, spaghetti luccio e bottarga si confermano eccezionali. Magnifico Fulvio.

Data della visita: luglio 2019
1  Grazie, valentinacH4964MO
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Recensito 19 luglio 2019

Ho cenato qui qualche giorno fa in compagnia di due amici.
Gli spaghetti al cartoccio pomodoro e pecorino erano eccellenti: l'iniziale un'ondata di profumi promette subito bene, e il sapore non tradisce.
Ottimo il vino, e molto buono il tiramisu`, rigorosamente fatto in casa.
Menzione speciale per l'oste (ovvero lo chef), un po' burbero e brontolone come si confa` al personaggio, talvolta sopra le righe ma sempre senza passare
il limite.
Fine cena con ottimo liquore "limocannella", conto piu` che onesto.
Consigliato assolutamente!

Data della visita: luglio 2019
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, pippopippo27
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