Con una coppia di amici decidiamo di provare questo ristorante.
L'ambiente è accogliente e il tavolo ha delle sedute molto comode.
Ottima l'accoglienza che continuerà nel corso della serata con un servizio sollecito.
Nell'attesa di degustare quanto selezionato dal menù vengono proposti dei buonissimi piccoli assaggi offerti dalla cucina così che l'attesa sembra più breve.
I piatti scelti si rivelano molto particolari e molto buoni, ne siamo stati completamente soddisfatti.
Ottimi anche il pane e i grissini, il tutto fatto "in casa".
Finiamo con un buon rhum e sfoglie di cioccolato, anche quest'ultime realizzate dallo chef Fabio.
Questo giovane chef farà molta strada e noi ci siamo ripromessi di seguirlo nella sua evoluzione.
PS A me l'acqua piace molto frizzante e ce n'è una sola al mondo che rispecchia questa caratteristica... ;-D
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