Io una piadina così buona a Milano non l'avevo mai mangiata. Locale piccolino, in una viuzza vicinissimo a piazza Missori. La piadina la fanno al momento, nel senso che spianano la pasta la cuociono e poi la farciscono come vuoi tu (tutto a vista)...ci sono appesi dei cartelloni con delle proposte ma la logica è che arrivi alla cassa elenchi il tipo di piada (normale, integrale, kamut) e gli ingrediente che hai scelto...ti rilasciano un numero e poco dopo ti viene consegnata in una comoda "tasca" che ti permette di mangiarla agevolmente anche camminando. Personale gentilissimo, prodotti freschissimi, ripieni super abbondanti, in zona fanno anche consegne e accettano prenotazioni telefoniche per non perdere tempo in fila....insomma mi sembra di aver detto tutto............raccomandatissimo.